Salata de cartofi

Ingrediente: doua kilograme de cartofi, taiati in cubulete de cate doi centimetrii, 175 de grame de sunca, taiata in bucati, o jumatate de cana cu maioneza, o lingurita de mustar (cu seminte), sare, piper alb (proaspat), un ardei rosu (taiat marunt), patru oua fierte (taiate in bucati), doua lingurite de arpagic (tocat).

Ingredientele sunt pentru patru-sase persoane.

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

 

Mod de preparare
Pune cartofii intr-un vas cu apa si multa sare. Lasa-i pe foc pana cand se gata. Scurge apa si mentine-i calzi.

Intr-un alt vas prajeste sunca pana cand devine aurie si crocanta. Apoi aseaza bucatelele de sunca pe un servetel ca sa absoarba grasimea.

Pentru sosul salatei amesteca intr-un vas: maioneza, sarea, piperul, otetul si mustarul.

Pune toate ingredientele intr-un bol mare si amesteca gentil, dupa care poti servi.

 

Pofta buna!

Tags:
cartofi
sunca
maioneza
oua fierte
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Aboneaza-te la RSS
1 Comentarii
  • pirciudanuta
    1. pirciudanuta 02.02.2009 17:55

    aceasta reteta este destul de usoara si cred ca apetisanta

Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare