Salata de castraveti
-
Salate inedite si colorate pentru sarbatori
Un lucru este cert si anume ca nu putem evita bucatele delicioase si consistente de Craciun, dar...
-
7 Salate delicioase si consistente de broccoli
Broccoli este de departe leguma-regina a curelor de slabire si asta pentru ca este cea mai...
-
Salate care te scapa de burta din legumele tale preferate
Daca vrei sa scapi repede de grasimea abdominala, poti consuma salate de cruditati, dar atentie,...
-
Salatele lunii noiembrie - ce legume, verdeturi si fructe sa mai consumi
Este din ce in ce mai frig afara, dar nu este de mirare avand in vedere ca ne aflam in luna...
Ingrediente:
1 castravete mare
Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!
1 legatura mica de marar proaspat
1 rosie
1-2 fire de ceapa verde
zeama de lamaie (optional)
o lingurita ulei de masline
Toate legumele se spala foarte bine. Castravetele se curata partial de coaja. Coaja primilor castraveti este foarte buna la gust asa ca nu are rost s-o aruncati. Puteti chiar sa o lasati toata, daca va place. Rosia se taie fasiute sau cubulete. Ceapa se taie marunt. La fel si mararul. Se amesteca toate.
Optional se poate stoarce deasupra putina zeama de lamaie, daca vi se pare ca rosia nu este suficienta. Eu am mai adugat si cateva fire de creson tanar si proaspat, din ghiveciul de pe balcon, pentru decor si pentru gust. Am stropit totul cu putin ulei de masline si am condimentat cu sare si piper.
100 gr de salata de castraveti contine: 28 calorii, 1,3 g proteine, 0,7 g lipide, 3,1 g carbohidrati.
Tips: Veti avea o surpriza placuta daca incercati aceasta reteta cu telemea sarata rasa deasupra. Dar nu multa, pentru ca ingrasa.
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
