Salata de legume cu suc de lamaie

Ingrendiente: una-doua conopide (doar floarea, taiate in bucati), doua manunchiuri de brocoli (bucati), doua lingurite de suc de lamaie, o lingurita de ulei de masline, o capatana de usturoi (taiata in bucati), doua lingurite de patrunjel (proaspat, tocat).
Ingrendientele sunt pentru sase portii (o jumatate de bol pentru fiecare persoana).

 

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Mod de preparare
Lasa brocoli si conopida sa fiarba la foc mare timp de 10 minute, pana cand se fragezesc.
Intr-un alt vas amesteca sucul de lamaie si usturoiul, lasa-le sa fiarba la foc mic timp de doua-trei minute.

Pune legumele pe un platou si garniseste-le cu suc de lamaie si patrunjel.

 

Valori nutritive
O portie are: 22 de calorii, 2 grame grasimi, mai putin de 1 gram grasimi saturate, 0 mg colesterol, 7 mg sodiu, 1 gram fibre, 1 gram proteine, 2 grame carbohidrati, 49 mg potasiu.

 

Pofta buna! 

Tags:
conopide
brocoli
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare