Salata de morcovi cu fistic si otet de rodii
Citeste si
-
Salate inedite si colorate pentru sarbatori
Un lucru este cert si anume ca nu putem evita bucatele delicioase si consistente de Craciun, dar...
-
7 Salate delicioase si consistente de broccoli
Broccoli este de departe leguma-regina a curelor de slabire si asta pentru ca este cea mai...
-
Salate care te scapa de burta din legumele tale preferate
Daca vrei sa scapi repede de grasimea abdominala, poti consuma salate de cruditati, dar atentie,...
-
Salatele lunii noiembrie - ce legume, verdeturi si fructe sa mai consumi
Este din ce in ce mai frig afara, dar nu este de mirare avand in vedere ca ne aflam in luna...
Ca sa nu manancam rosii cu branza toata vara, cautam retete simple, racoroase, dar hranitoare. Va prezentam astazi o bomba de beta-caroten cu un gust de exceptie.
Ingrediente
- 450 de grame de morcovi (de mai multe culori sau numai portocalii)
- 1/4 cana de fistic prajit si tocat
- 1/4 cana de menta proaspata, tocata
- 1/4 cana de ceapa verde tocata
- 3 linguri de otet de rodii
- 2 linguri de ulei de masline
- jumatate de lingurita de sare
- piper macinat
- optional: seminte de chimen
Curata morcovii cu un cutit (sau o ustensila) de legume, apoi feliaza-i subtire, sub forma de paste, cu acelasi cutit. Adauga restul ingredientelor, amesteca bine si tine putin la frigider.
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
