Salata de paste cu rosii si mozzarella

Aceasta salata are 300 de calorii pe portie, dar este foarte sanatoasa si foarte hranitoare. Poti sa o pregatesti de seara si sa o iei la pachet, la serviciu, pentru pranz, sau poate fi o cina foarte satioasa. 

Eu apelez la salatele cu paste si cu legume atunci cand vreau ceva usor, care sa-mi tina de foame, iar cum vara as manca numai mancaruri usor de digerat, rosiile si mozzarella fac aceasta salata ideala.
 
Ingrediente 
  • jumatate de kilogram de rosii cherry rosii si/sau galbene 
  • 450 de grame de paste fusilli 
  • 200 de grame de mozzarella (mingiute sau taiata cuburi) 
  • 2 linguri de otet de vin alb
  • jumatate de lingurita de piper 
  • 2 lingurite de oregano uscat 
  • 3 catei de usturoi taiat felii subtiri 
  • 1 lingurita de sare
  • un sfert de cana de ulei de masline 
  • busuioc proaspat 

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Incalzeste cuptorul la 220 de grade, iar in timpul asta asaza rosiile taiate in jumatati pe o tava tapetata cu foaie de copt. Presara-le cu oregano, usturoi si sare si stropeste-le cu ulei de masline. Lasa-le la cuptor pentru 20 - 25 de minute. 
 
Intre timp, pregateste pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi pune-le intr-un castron mare si amesteca-le cu ulei de masline, otet si piper. 
 
Cand s-au racit, adauga rosiile, mozzarella si busuiocul. Amesteca-le impreuna si bucura-te de o masa consistenta. 
Tags:
salata
paste
rosii
mozzarella
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare