Salata de telina cu mere si nuci
Salata de mere cu telina si nuci este o salata excelenta pentru gustarile dintre mese, deoarece este satioasa si foarte gustoasa.
Ingrediente:
Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!
- o radacina de telina, curatata si data pe razatoare;
- o mana de spanac;
- 2 mere, curatate de coaja si taiate feliute;
- sucul de la o lamaie;
- o mana de nuci faramitate;
- o mana de stafide;
- o legatura mica de patrunjel tocata;
- 2 linguri ulei de masline;
- o lingurita otet de mere;
- 2 lingurite de miere;
- o ceapa rosie mica tocata marunt (optional);
- 2 lingurite mustar de Dijon;
- un praf de sare.
Mod de preparare:
Se amesteca bine toate ingredientele. Dressingul se prepara din sare, suc de lamaie, miere, ulei, mustar de Dijon si putin otet de mere.
Pofta buna!