Salata energizanta cu bulgur, avocado si rosii

O salata usoara si satioasa, perfecta pentru pranz sau cina, este salata cu bulgur, rosii, patrunjel si avocado. Nu iti ia mai mult de 15 minute sa o prepari si o poti lua si la pachet.
 
Ingrediente:
 
- 300 grame bulgur;
 
- cateva rosii;
 
- o tija de telina;
 
- o legatura patrunjel;
 
- ulei de masline;
 
- sare sipiper;
 
- 2 cepe verzi;
 
- o jumatate de ardei gras;
 
- un castravete mic;
 
- o jumatate de avocado;
 
- sucul de la o lamaie.
 
 
Mod de preparare:
 
1. Pune 300 ml de apa fierbinte peste bulgur, acopera vasul cu un capac si lasa-l 5-6 minute sa se umfle. Dupa ce bulgurul s-a umflat, scurge-l de apa, daca este cazul. Adauga peste el sare, piper, sucul de lamaie si ulei de masline.
 
2. Toaca rosiile, ceapa, ardeiul, telina, castravetele, fructul de avocado si patrunjelul, apoi amesteca-le cu bulgurul.
 
3. Daca vrei sa imbunatatesti gustul salatei, mai poti adauga cubulete de branza si seminte de rodie.
 
 
Pofta buna!
 
 
Sursa foto: theproofofthepudding.net
 
 
Tags:
retete salate
salata energizanta
salata pentru pranz
retete cina
salata bulgur
salata avocado
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare