O salata usoara si satioasa, perfecta pentru pranz sau cina, este salata cu bulgur, rosii, patrunjel si avocado. Nu iti ia mai mult de 15 minute sa o prepari si o poti lua si la pachet.
Ingrediente:
- 300 grame bulgur;
- cateva rosii;
- o tija de telina;
- o legatura patrunjel;
- ulei de masline;
- sare sipiper;
- 2 cepe verzi;
- o jumatate de ardei gras;
- un castravete mic;
- o jumatate de avocado;
- sucul de la o lamaie.
Mod de preparare:
1. Pune 300 ml de apa fierbinte peste bulgur, acopera vasul cu un capac si lasa-l 5-6 minute sa se umfle. Dupa ce bulgurul s-a umflat, scurge-l de apa, daca este cazul. Adauga peste el sare, piper, sucul de lamaie si ulei de masline.
2. Toaca rosiile, ceapa, ardeiul, telina, castravetele, fructul de avocado si patrunjelul, apoi amesteca-le cu bulgurul.
3. Daca vrei sa imbunatatesti gustul salatei, mai poti adauga cubulete de branza si seminte de rodie.
Pofta buna!
Sursa foto: theproofofthepudding.net
Calculator
Planifica-ti meniulIntreaba specialistul
prev
next
Adreseaza o intrebare
-
Dietetik raspunde
Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...
-
Andra Chirnogeanu
Fitness trainer Fitcurves