Salata orientala dietetica

Uneori cand ajungi seara obosita de la serviciu, vrei sa faci ceva rapid de mancare, dar sa fie si sanatos si dietetic. Aceasta salata se incadreaza perfect in cerintele tale. 

 
Ingrediente 
  • 4 cartofi 
  • 1 ceapa 
  • 2 oua fierte
  • o lingura si jumatate de iaurt 
  • 1 linguri de zeama de lamaie 
  • 1 lingura de iaurt
  • 15 mililitri de ulei vegetal 
  • jumatate de ceasca de masline
  • jumatate de gogosar murat
  • patrunjel, sare, piper 
Fierbe cartofii, curata-i de coaja (sau nu!) si taie-i rondele. Amestec-i intr-un castron cu ceapa taiata julienne, ouale sferturi, maslinele si gogosarul taiat marunt. Alaturi, fa un sos din mustar, iaurt, ulei si zeama de lamaie si toarna-l peste salata. 
 
La final, asezoneaza cu sare, piper, presara si patrunjel. Aceasta salata iti aduce in organism carbohidrati, prin cartofi, si proteine prin oua si iaurt. 
 
Pofta buna!
 
Tags:
salata orientala
salata
cartofi
iaurt
ceapa
mustar
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare