Salata verde cu cirese si quinoa

Ce zici de combinatia quinoa si cirese? Desi ciresele nu se pun de obicei in salate, in aceasta combinatie gustul e demential de bun.
 
Cum se prepara salata verde cu cirese si quinoa?
 
Ingrediente:
 
- o jumatate de cana de quinoa;
 
- 2 linguri ulei de masline;
 
- sucul de la o lamaie;
 
- o ceasca de cirese tocate jumatati;
 
- o capatana de salata verde sau varza kale;
 
- o ceasca de naut fiert;
 
- o ceapa rosie mica tocata fin;
 
- o jumatate de conserva de anghinare, tocata mic (optional);
 
- o jumatate de ceasca de nuci;
 
- sare.
 
 
Mod de preparare:
 
1. Pune quinoa la fiert cu putina sare, in functie de instructiunile de pe ambalaj.
 
2. Toaca salata si amestec-o cu nautul, quinoa, sucul de lamaie, uleiul de masline, ceapa si celelalte ingrediente. 
 
3. Adauga la sfarsit ciresele tocate jumatati si serveste salata proaspata.
 
Aceasta salata este foarte satioasa, de aceea poate fi consumata ca fel principal.
 
 
Pofta buna!
 
 
 
Tags:
quinoa
retete quinoa
cirese
salata verde
retete de salate sanatoase
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare