Salate consistente de post – curatare interna si slabire

Perioada postului este cunoscuta ca fiind o perioada de curatare interna si mentala, asadar poti profita din plin de consumul de salate daca nu vrei sa-ti bati capul prea mult cu mancaruri speciale de post. Cand iti este prea foame este greu sa te gandesti ce anume nu este de frupt si poti avea trisari fara sa vrei in alimenatie. Chiar si la produsele cumparate din magazin trebuie o grija aleasa si asta pentru ca putem gasi oricand resturi de ingrediente pe baza de oua, maioneza, carne, etc. Cu o salata simpla de cruditati nu ai cum sa dai gres niciodata si este si usor si rapid de pregatit. Nu te gandi ca vei face foamea consumand des salate. Daca stii ce ingrediente sa alegi si cum sa le combini, vei obtine cele mai consistente si gustoase salate care vor fi apreciate chiar si de catre cei mai mari gurmanzi si pofticiosi. De asemenea, alegerea nepotrivita a alimentelor spre a fi combinate produce ingrasarea. Cu toate ca este post si mancam sanatos si nu exista in farfurie alimente de origine animala care ingrasa, tot sunt persoane care se trezesc cu multe kilograme in plus dupa perioada postului. Iti propunem salate ce contin ingrediente de origine vegetala pe baza de proteina care pot inlocui carnea cu succes!
 

1.Salata clasica de tofu

 
Ingrediente:
 
150 grame de tofu simplu sau afumat
2 castraveti
7-8 rosii cherry
1 ceapa rosie
Zeama de la jumatate de lamaie
Sare si piper dupa gust
2 linguri de ulei de masline sau floarea-soarelui
Oregano
Patrunjel
Marar
1 legatura de ceapa verde
3-4 catei de usturoi taiati marunt
 
 
 
 
 

2.Salata de vinete coapte si seminte de cuscus

 
Ingrediente:
 
1 vanata mare – se coace la grill sau la cuptor – se jupeste coaja
4-5 linguri de cuscus
1 lingurita de chimen
Sare si piper dupa gust
4-5 catei de usturoi faramitati
1 ceapa rosie sau galbena
2 linguri de ulei de masline
Patrunjel
Marar
Rozmarin
Oregano
1 lingurita de curry, paprika sau bota iute
1 cana de frunze de salata
 
 

3.Salata orientala de post

 
Ingrediente:
 
6-7 cartofi – se fierb si s etaie cuburi
1 ceapa rosie
2 catsraveti murati sau gogosari murati
1 ardei iute fara samburi
1 ardei gras rosu
1 legatura de ceapa verde
4-5 catei de usturoi
6-7 rosii cherry
1 lingura de curry sau boia dulce sau boia iute
Patrunjel
Marar
Multe frunze de salata
3-4 linguri de otet balsamic
2-3 linguri de ulei de masline
Sare si piper dupa gust
1 lingura de mustar si masline
 
 
 
 

4.Salata mexicana

 
Ingrediente:
 
1 conserva de fasole rosie, neagra sau alba – poti gati acasa sau poti cumpara direct conserve
1 ardei gras rosu
7-8 rosii cherry
1 conserva de porumb
1 ceapa rosie
1 legatura de ceapa verde
Patrunjel
Marar
2 castraveti
1 lingura de boia iute sau fulgi de chilli
1-2 cani de frunze de salata
Sare si piper dupa gust
2-3 linguri de ulei de masline
 
 

5.Salata de ciuperci pleurotus sau champignon sau hribi congelati

 
Ingrediente:
 
1 cana jumatate de ciuperci la alegere
1 ardei gras rosu
4-5 catei de usturoi faramitati
1 ceapa galbena mare
2 linguri de sos de rosii 
1 lingura de paprika sau fulgi de chilli
Patrunjel
Oregano
1 cana de frunze de salata sau spanac
Sare si piper dupa gust
2 castraveti
 
Caleste ceapa cateva secunde, apoi soteaza ciupercile in sosul de rosii. Asteapta sa se raceasca si scurge-le de zeama si incepe a prepara salata. Vezi aici 9 moduri de a consuma ciupercile!
 
 

6.Salata de orz

 
Ingrediente:
 
1 cana de orz fiert si scurs bine de zeama
1 rosie mare sau 7-8 rosii cherry
1 ceapa rosie mare
2 castraveti
1 ardei gras rosu
Zeama de la jumatate de lamaie sau lime
1 mana de masline nesarate si fara samburi
Busuioc
Patrunjel
Marar
Sare si piper dupa gust
2 linguri de ulei de masline
1-2 cani de frunze de salata
 
 

7.Salata de spanac

 
Ingrediente:
 
1 cana jumatate de spanac
8-9 rosii cherry sau 2 rosii mari
1 ceapa rosie
1 mana de masline nesarate si fara samburi
2-3 linguri de ulei de masline
1 ardei iute fara samburi
3-4 linguri de otet balsamic
Sare si piper dupa gust
Patrunjel
Marar
Oregano
 
 

8.Salata de telina coapta

 
 
Ingrediente:
 
1 caserola de tije de telina – le coci la grill
1 morcov dat prin razatoare
Jumatate de pastarnac dat prin razatoare
2 mere verzi taiate felii
1 pumn de nuci 
Zeama de lamaie si marar
 

 

 

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Tags:
salate de post
post
salate consistente de post
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare