Salate uimitoare cu ardei gras pentru fiecare zi

Nu ai idee ce mult schimba gustul unei salate chiar si 2-3 felii de ardei gras. Putini insa ii recunosc avantajele, iar unii considera ca nu este chiar cea mai ieftina leguma de pe piata. Ei bine, noi credem ca merita sa cumperi din cand in cand ardei gras pentru ca te fereste de boli ce necesita medicamente costisitoare si vei reusi sa slabesti si sa te mentii fara diete restrictive. Este de ajuns sa adaugi cateva zile ardei gras la salate si vei observa rezultatele pe pielea ta. Adio retentie de apa, celulita su surplus de kilograme si vei avea mai multa energie. Ne-am obisnuit sa consumam alte legume la salate si anume castraveti, rosii si varza, dar sa nu uitam ca avem nevoie de diversitate daca ne dorim un regim alimentar sanatos. Nu este indicat deloc sa consumi zilnic aceleasi mancaruri. 
 
De ce iti sugeram salate si nu alte mancaruri? Ei bine, ardeiul gras este sanatos dar nu in orice combinatii. Cu siguranta nu-ti recomandam ardei umpluti cu orez si carne. Salatele sunt pline de nutrienti si pot fi considerate mancaruri “vii”. Iata ce salate iti sugeram:
 
1.Salata de ardei grasi copti
 
Exista multe retete din ardei copti, dar cu o salata rece si simpla nu vei da gres niciodata. De asemenea, poti marina peste noapte ardeii copti ca sa ajute si mai mult la slabit. Doar pune niste ardei grasi rosii pe tava de copt imbracata in hartie de copt, ii cureti de pielita apoi si ii combini cand se racesc cu alimente precum:
 
  • 2 legaturi de patrunjel
  • 1 legatura de marar
  • Zeama de lamaie
  • Ierburi aromatice (rozmarin, oregano, condimente pentru salate, etc.)
  • 2 linguri de branzica de vaci sau branza feta
 
 
 
2.Salata greceasca cu ardei gras
 
O salata pe care o vei iubi. Ai nevoie de:
 
  • 3 castraveti
  • 7-8 rosii cherry
  • 2 legaturi de patrunjel
  • 1 legatura de marar
  • 2-3 linguri de branza feta
  • Jumatate de ardei gras verde
  • Jumatate de ardei gras rosu
  • Jumatate de ceapa rosie
  • 4-5 masline nesarate
  • Zeama de lamaie
  • Sare si piper dupa gust
  • 2 linguri de ulei de masline 
 
 
3.Salata simpla de ardei gras
 
Ai nevoie de un mix de ardei gras si anume cate 1 ardei rosu, verde, galben si portocaliu. Trebuie taiati fasii sau bucati mici si apoi poti adauga:
 
  • Zeama de lamaie
  • Jumatate de ceapa rosie
  • 2 legaturi de patrunjel
  • 2 linguri de ulei de masline
  • Sare si piper dupa gust
  • 1 lingura de otet
  • 3-4 linguri de branzica de vaci sau perlute de branza

 
4.Salata verde cu ardei gras
 
Nu vei gasi o salata mai hranitoare de atat. Ai nevoie de:
 
  • 2-3 cani de frunze de salata (poti folosi si spanac crud, rucola, mix de frunze de salata de diverse culori si marimi, varza kale, leurda, leustean si loboda) - vezi aici 7 salate verzi care merg la orice
  • 2 legaturi de marar
  • 1 legatura de patrunjel
  • 8-9 rosii cherry
  • 3-4 castraveti
  • Zeama de la o lamaie
  • 4-5 ridichi roz
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 1 lingura de otet balsamic sau de care ai

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

 
5.Salata de naut cu ardei gras
 
Alege 1-2 conserve de naut gata preparat si rece, evident si mai adauga 1-2 ardei grasi rosii, marar, patrunjel, ceapa rosie, sare, piper si tot felul de ierburi aromatice. Este o mancare in stil oriental si este foarte consistenta. Mai poti adauga 2 linguri de branzica de vaci sau branza feta.
 
 
6.Salata de ardei gras si piept de pui
 
Ai nevoie de o cana de piept de pui fiert sau rumenit la grill. Poti alterna cand vrei. Mai adauga:
 
  • 1 cana de ardei gras rosu, rumenit la cuptor
  • 2 legaturi de patrunjel
  • 1 legatura de marar
  • Cateva frunze de salata sau vlastari
  • Sare si piper
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 1 lingura de otet
  • Cativa fulgi de chilli sau un ardei iute fara samburi

 
7.Salata mexicana cu ardei gras
 
 
O salata colorata, consistenta, dar sanatoasa. Ai nevoie de:
 
  • 1 conserva de porumb
  • O ceapa rosie medie
  • 2-3 rosii medii – se taie cuburi
  • 2 castraveti – cuburi
  • 1 ardei gras rosu
  • Jumatate de ardei gras verde 
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 legatura de marar
  • Zeama de lamaie sau lime
  • Sare si piper dupa gust
  • 1 conserva de fasole rosie sau neagra
  • 2-3 felii de avocado
  • 2 linguri de ulei de masline
  • Frunze de salata
 

 

Tags:
salate
salate cu ardei gras
ardei gras
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare