Salatele lunii februarie - consistenta mare

Probabil te gandesti ca inca nu au aparut pe piata chiar cele mai colorate si interesante alimente pe care le adori la salate, dar cu cele existente in aceasta perioada a anului poti face cele mai uimitoare combinatii la salate. Se recomanda ca salatele lunii februarie sa fie cat mai consistente, dar slab calorice si sanatoase in acelasi timp. Iti poti face lista de cumparaturi de pe acum si sa stii ca ai nevoie doar de cateva alimente cheie pe care sa le combini si taia diferit. Asa va parea ca in fiecare zi consumi cate o salata diferita si deloc banala.
 
Salatele nu trebuie sa lipseasca de la nici o masa. Depinde de tine daca o consumi ca atare sau o preferi ca garnitura la orice altceva. Noi credem insa ca propunerile noastre sunt destul de promitatoare in ceea ce priveste consistenta. Poti slabi si 3-4 kilograme pe saptamana cu o dieta bazata pe consumul de salate si nici nu vei simti ca te infometezi.
 
1.Salata de patrunjel cu rosii
 
Ai nevoie de:
 
  • 3-4 legaturi de patrunjel 
  • 3-4 rosii medii
  • Zeama de la o lamaie 
  • 2 linguri de ulei de masline sau de rapita
  • Sare si piper dupa gust
  • 1 ardei iute fara samburi

Citeste si Minus 1 kg pe zi cu salate pe paine

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

 
2.Salata de fasole verde, fasole rosie si gogosari
 
Ai nevoie de 2 cani de fasole verde, 1 conserva de fasole rosie, jumatate de ceapa rosie, cateva rosii cherry si cativa gogosari in otet.
 
 
3.Salata din fasole verde sau galbena cu rosii
 
Ai nevoie de 2 cani de fasole verde, 2-3 rosii medii sau rosii cherry cate vrei, 1 ceapa rosie medie si 2 linguri de ulei de masline. Decoreaza cu marar si patrunjel.
 
 
4.Salata de avocado cu masline si rosii
 
Ingrediente:
 
  • 3-4 rosii medii
  • 1 legatura de patrunjel
  • 5-6 masline fara samburi, faramitate
  • 1-2 avocado semi-copti  - iata si 5 creme de avocado aici
  • 3 castraveti
  • 2 linguri de ulei de masline
  • Zeama de lamaie

 
5.Salata de varza data prin razatoare
 
Este o salata la care toate ingredientele folosite se dau prin razatoare. Poti folosi:
 
  • 1-2 cani de varza (alba sau rosie) 
  • 1 morcov
  • 1 bucata de telina
  • 1 gogosar in otet
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 4-5 ridichi
  • Zeama de lamaie
  • 2 linguri de otet

 
6.Salata de cartofi light
 
Ingrediente:
 
  • 1 kg de cartofi noi sau de care gasesti – se fierb sau se rumenesc la cuptor sau grill 
  • Cativa fulgi de chilli
  • Sos de usturoi natural (3-4 linguri de iaurt grecesc, marar, patrunjel, ceapa verde, 2 linguri de ulei de masline, 2 linguri de otet, sare si piper dupa gust, zeama de la o lamaie, 1 lingura plina varf de usturoi pudra)

 
7.Salata mexicana cu sos de lamaie sau lime
 
Ingrediente:
 
  • 1 conserva de porumb
  • 1 conserva de fasole rosie
  • 3 rosii medii
  • 2 castraveti sau dovlecei cruzi
  • 1 avocado semi-copt – se taie felii
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei iute, dar fara samburi
  • 1 jumatate de conserva de rofu sau ciuperci
  • Sos de lamaie (3 linguri de iaurt grecesc, zeama de la o lamaie mare sau lime, 2 legaturi de patrunjel proaspat, 2 linguri de ulei de masline, 1 lingura de usturoi pudra, 2 linguri de otet) – se pregateste la blender

 
8.Salata orientala simpla
 
Iata o salata care nu-ti va manca prea mult din timp. Poti apela la ea de fiecare data cand esti pe fuga. Ingredientele necesare:
 
  • 7-8 cartofi noi pe care ii fierbi in coaja (sau mai multi daca vrei sa-ti ajunga salata pentru cateva zile)
  • 3 cepe rosii taiate julien
  • 3 oua fierte tari
  • O mana de masline fara samburi si nesarate
  • Zeama de la o lamaie
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • 2-3 fire de patrunjel tocat
  • 2 fire de marar tocat
  • 1 lingura de sare grunjoasa
  • Piper macinat dupa gust
  • 2-3 gogosari in otet
  • 2 linguri de seminte de chia
  • 1 ardei iute fara samburi
  • Cativa fulgi de chilli
  • 2-3 linguri de mustar Dijon – daca tii neaparat sa ai dressing
  • 2-3 linguri de iaurt grecesc

 
9.Platou mexican si vegan cu ciuperci si nu numai
 
 
Ai nevoie de 1-2 conserve de ciuperci sau poti alege sa gatesti tu ciupercile la ceaun si sotate si se aseaza pe un pat format din rondele de rosii, 1 conserva de porumb, rondele de ceapa rosie si patrunjel. Poti adauga si verdeturi pentru si mai multa prospetime. Pentru un plus de satietate poti adauga si 2-3 linguri de orez salbatic sau seminte de cuscus.
 
 
 
 
 
 
Tags:
salate
consistenta salate
salatele lunii
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare