Salsa de fructe cu tortilla cu scortisoara

Salsa nu trebuie neaparat sa fie cu legume si in niciun caz picanta. Iar tortilla trebuie sa fie crocante, dar pot sa fie si dulci.

Ingrediente 
Pentru tortilla cu scortisoara 
  • 10 bucati de tortilla 
  • 1/3 cana de zahar 
  • 1 lingurita de scortisoara 
  • spray cu ulei pentru gatit 
 
Pentru salsa de fructe 
  • 450 de grame de capsuni
  • 200 de grame de zmeura
  • 2 mere 
  • zeama de la o lamaie 
  • 2 kiwi 
  • 1 lingura de zahar brun
 
Incalzeste cuptorul in timp ce amesteca zaharul cu scortisoara. Foloseste sprayul cu ulei pentru a stropi fiecare parte a tortillas si presara-le din amestecul de scortisoara si zahar. 
 
Taie fiecare tortilla in 12 bucati si da-le la cuptor, intr-o tava tapetata cu hartie de copt, pentru 8 - 11 minute. 
 
Curata merele de coaja si taie-le in cuburi mici, apoi stropeste-le cu 2 lingurite de zeama de lamaie si amesteca bine. 
 
Taie in cuburi mici si capsunile si kiwi, apoi amesteca-le cu toate celelalte ingrediente. 
 
Lasa-le la temperatura camerei cel putin 15 minute inainte sa le mancati. 
 
 
Tags:
salsa
fructe
tortilla
scortisoara
capsuni
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare