HomeReteteRetete snack-uri si aperitiveSandvisurile de slabit la lipie sunt ideale in orice moment al zilei - inspirate din mancarea mexicana

Sandvisurile de slabit la lipie sunt ideale in orice moment al zilei - inspirate din mancarea mexicana

Retete snack-uri si aperitive 13.08.2018 dietetik
Citeste si
Multe persoane adora mancarea mexicana si asta nu doar pentru aromele deosebit de picante, ci si pentru aspect si versatilitate. Chiar daca mancarea traditionala mexicana nu este tocmai hipocalorica, ne putem inspira din ea ca sa ne pregatim noi propriile mancaruri dietetice. De ce sa facem asta? Pentru ca sunt destul de practice. Ai nevoie doar de o lipie mica sau mare si sa te joci cu diverse combinatii alimentare. Depinde de tine daca mergi tot pe aceleasi note picante sau nu, cu toate ca este dovedit faptul ca ingredientele picante lucreaza in organism ca niste arzatori veritabili de grasime. Te poti inspira din salsa mexicana, tacos, enchilladas sau quesadillas daca te-ai saturat de clasicele sandvisuri.
 
O pita mexicana este destul de versatila si asta pentru ca o poti rumeni la cuptor sau tigaie destul de repede, aspectul este placut, gustul crocant, rezista si mai mult in frigider si o putem lua chiar si la locul de munca fara sa curga din caserole si ne permite sa combinam cat mai multe ingrediente. Un alt avantaj este ca putem rula pita ca pe o clatita sau o putem taia in triunghiuri pentru a semana cu niste felii de tort.
 
Sa nu uitam ca ne putem juca si cu sosurile deosebite care nu au cum sa curga ca in cazul sandvisurilor banale. Vei putea folosi cat sos pesto doresti, sos salsa caliente picanta, sos tzatziki si chiar crema de guacamole (avocado). Acestea ar fi sosurile sanatoase si light din care poti alege daca vrei sa scapi de kilograme sau sa-ti mentii silueta dorita. Chiar nu se recomanda smantana grasa, maioneza, mustarul si alte combinatii grase si grele la stomac.
 
 
Intr-o pita mexicana putem combina doar ingrediente de origine vegetala daca ne dorim o pita vegana sau le putem combina cu carne daca ne dorim o masa mai consistenta. Chiar si folosind carne tot vei reusi sa slabesti si asta pentru ca trebuie sa folosesti doar carne slaba, anume peste, fructe de mare, ton in apa si nu ulei, sardine in apa si piept de pasare. Carnea se gateste curat, fara sosuri, la grill, la cuptor sau se fierbe. Pentru o pita cu adevarat inedita ti-as sugera sa gatesti la grill carnea atat pentru gust cat si pentru aspect. Iata niste idei de sandvisuri la pita:
 
1.Sandvis vegan la pita
 
Este inspirat din regimul alimentar vegan si prin urmare nu se va folsoi carne. Poti folosi insa ingrediente precum:
 
 
  • Sos salsa caliente – iata reteta simpla si rapida
  • Ardei gras de toate culorile
  • 1 ardei iute fara samburi
  • Rosii cherry sau mari
  • Dovlecei
  • Castraveti
  • Ceapa rosie taiata julien
  • 1 legatura de patrunjel proaspat tocat
  • 4-5 ciuperci la alegere (champignon, hribi, etc.)
  • Seminte de quinoa, hrisca, linte, fasole fiarta, naut, etc.
 
Legumele pot fi adaugate in interiorul pitei crude sau gatite sub forma de tocanita sau la grill. Acestea se aseaza ca si sosul in mijlocul pitei fara a exagera cu cantitatea, pentru ca trebuie sa ai in vedere rularea pitei. Va semana cu o rulada sau o clatita umpluta. Dupa ce umpli pita poti sa o rumenesti putin la cuptorul cu micorunde, tigaie sau cuptorul de aragaz. Un alt aspect de care trebuie sa tii cont este ca legumele si verdeturile se taie marunt.
 
 
2.Sandvis la pita cu carne slaba si legume
 
Ingrediente:
 
  • Sos de guacamole, tzatziki, pesto sau salsa caliente
  • Ceapa rosie taiata julien
  • Frunze de salata intregi la alegere (varza de Bruxelles, spanac, rucola, etc.)
  • Rosii mari si zemoase
  • Castraveti
  • Porumb la conserva (il poti gati si acasa la abur sau la grill)
  • Rosii coapte
  • 2-3 linguri de fasole neagra sau rosie fiarta
  • 3-4 linguri de piept de pui taiat cuburi sau faramitat dupa ce a fost gatit la grill sau fiert sau peste fara spini sau fructe de mare sau ton 
  • Branza feta, mozarella sau parmezan
  • Patrunjel tocat

 
Ai nevoie de 2 pita si vei lucra cu ele in felul urmator. Aseaza in tigaia neaderenta o pita pe care sa o ungi per total si nu doar pe mijloc ca in cazul anterior cu ingredientele specificate, presari branza la final si ai grija sa pui deasupra si cealalta pita. Se rumeneste cateva minute pe o parte si cealalta si se taie in triunghiuri.
 
 
Aceste pite pot fi consumate in orice moment al zilei, iar o cura zilnica este de dorit pentru slabire.
 
 
 

 

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Tags:
sandvisuri
mancare mexicana
sandvisuri de slabit
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare

Dietetik.ro