Semintele de pin: 6 beneficii pentru sanatate

Daca vrei sa iti transformi salatele in niste feluri de mancare mai satioase sau esti in cautare de ingrediente care sa dea mancarurilor tale un aer mai sofisticat, incearca semintele de pin. Acestea au aceleasi calitati nutritionale ca si nucile, au o aroma discreta si merg de minune la paste si in salate. Nutrientii cei mai importanti care se gasesc in semintele de pin sunt grasimile sanatoase, potasiul, proteinele, vitaminele A, K si E, calciul, fosforul, fierul, diverse vitamine de tip B, zincul si magneziul.
 
La 100 de grame de seminte de pin avem aproximativ 673 de calorii, dintre care 68 de grame lipide, carbohidrati 13 grame, proteine 14 grame si fibre 3,7 grame. Deoarece nu contin deloc gluten, aceste seminte se regasesc frecvent in dieta persoanelor care nu consuma gluten. O idee de reteta delicioasa cu seminte de pin gasesti AICI.
 
Care sunt cele mai importante beneficii pentru sanatate ale semintelor de pin?
 
1. Confera o stare rapida de satietate
 
Daca vrei sa mananci mai putin si sa te saturi mai repede, apeleaza la semintele de pin. Datorita faptului ca dau rapid o senzatie de satietate, ele sunt recomandate in curele de slabire. Diverse studii au aratat ca acizii grasi din semintele de pin elibereaza hormonul colecistokinina, responsabil pentru suprimarea apetitului si instalarea senzatiei de satietate.
 
2. Combat anemia
 
Datorita continutului mare de fier, semintele de pin sunt foarte bune pentru combaterea anemiei. Asadar, daca ai simptome de anemie, nu ezita sa incluzi aceste seminte cat mai des in meniul tau. 
 
3. Energizeaza organismul
 
Semintele de pin contin acizi grasi, magneziu, proteine si fier care ajuta la energizarea organismului, motiv pentru care sunt recomandate inainte de antrenamentele de sport dar si dupa, pentru refacerea dozelor de energie. Stiai ca o jumatate de ceasca de seminte de pin iti furnizeaza aproape jumatate din doza zilnica necesara de magneziu?
 
 

4. Reduc riscul de boli cardio-vasculare
 
Diverse studii au aratat faptul ca acidul pinolenic din semintele de pin contribuie semnificativ la scaderea colesterolului. De asemenea, vitamina R, magneziul, vitamina K, manganul, acizii grasi Omega 3 si Omega 6, care se gasesc din plin in aceste seminte, mentin inima sanatoasa. 
 
5. Au proprietati anti-imbatranire
 
Bogate in antioxidanti, semintele de pin sunt eficiente in combaterea atacului radicalilor liberi asupra celulelor, ajutand in acest fel organismul sa se fereasca de imbatranirea prematura. 
 
6. Sunt foarte bune pentru sanatatea ochilor
 
Semintele de pin contin luteina, un carotenoid care imbunatateste sanatatea ochilor si impiedica degenerarea maculara provocata de inaintarea in varsta. De asemenea, luteina protejeaza ochii de afectiuni precum cataracta.
 
 
 
Tags:
seminte pin
seminte pin efecte
beneficii pentru sanatate
seminte pin beneficii
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare