Sfaturi pentru masa de Paste

Dupa aperitiv si felul principal vine si desertul. Numai ca, selectarea celor mai bune devine anevoioasa. Cazuti in plasa intinsa de arome, este imposibil sa nu gasiti pe masa gazdelor macar unu-doua oua de ciocolata. Ca este traditie, ca sunt copii in casa, musai ciocolata! Oare? Rezistati tentatilor si faceti o selectie a dulciurilor. Tineti aproape bomboanele cu putin zahar ori deloc, ciocolata (de preferinta neagra si doar cateva cubulete). Evitati prajiturile cu multe grasimi, placinta cu fructe si mult sirop, caramelele. Schimbati meniul din anul acesta si pregatiti ceva special: placinta de cocos. Cat priveste dulciurile traditionale (pasca si cozonacul), ei bine nu sunt deloc dietetice. Limitati-va doar la o portie (felie) pe zi, caci una are 180 de calorii.

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Diabeticii au voie doar doua pahare cu alcool
Persoanele care sufera de diabet pot servi doua portii (pahare) cu alcool. Dupa fiecare pahar cu alcool se poate servi unul cu apa. De asemenea, pentru diluarea alcoolului se poate servi o salata verde. Pentru a evita tentatia unui consum prea mare, se vor servi numai portii mici (proteinele ar trebui sa-si gaseasca loc in farfurie). De-a lungul zilei, pentru a echilibra nivelul de zahar din sange, se vor servi alimente ca soia, mei, fulgi de ovaz. Evident ca si exercitiile fizice ajuta.

Si pentru ca este Paste, musai sa-si gaseasca loc pe masa sticla cu vin rosu. O portie, adica un pahar, are 80 de calorii, spre deosebire de alte bauturi alcoolice tari, vinul rosu are putine calorii si ajuta digestia. Insa nu se recomanda mai mult de un pahar la o masa (doua pahare cu vin, pe zi, la barbati si numai un pahar cu vin la femei).

Hipertensivii ar trebui sa consume multa apa

Persoanele hipertensive trebuie sa schimbe paharul cu alcool pe unul cu apa. Pe langa consumul suficient de apa, acestora li se recomanda sa consume: usturoi, ceapa.