Slabeste rapid cu briose din mere - un mod minunat de a incepe ziua

Ne bucuram din plin de mere in acest sezon si sunt atat de acacesibile incat multi au ajuns sa le considere banale. Sa stii ca din mere poti pregati si alte mancaruri in afara de de terci, sucuri, salate de mere si alte fructe sau decorare la deserturi. O dieta cu mere este cea mai buna si mai la indemana dieta la care poti apela si spunem asta pentru ca merele abia insumeaza 80 de calorii si sunt pline de tot felul de nutrienti. 
 
In plus, se pare ca merele rase sunt chiar mai sanatoase si asta pentru ca sunt consumate cu tot cu coaja, aceasta continand nutrienti si mai pretiosi. Pentru ca este adevarata zicala ca “un mar pe zi tine medicul la distanta”, ne-am gandit la o reteta inedita ce poate fi pusa in practica in orice moment al zilei. Este vorba de briose din mere, cel mai sanatos desert pe care il poti consuma toamna si nu numai.
 
Multi vor crede ca briosele fie ele si din mere intra tot in categoria deserturilor, iar tot ce este dulce ingrasa. Ei bine, briosele cu mere pot fi consumate in orice moment al zilei fara a avea mustrari de constiinta si chiar ajuta mult la slabire. Asta pentru ca merele sunt hipocalorice si contin aproape toate vitaminele si mineralele de care avem nevoie, fibre de calitate, fitonutrienti, enzime si antioxidanti puternici. Briosele propuse de noi se pregatesc din mere rase, care sunt cunoscute ca adevarate laxative si contin multi hidrati de carbon.
 
Vei beneficia chiar si de detoxifiere cu reteta de fata, deci necesita coacere si asta pentru ca merele fie ele rase sau nu, contin 90% apa ce curata organismul de toxine si alte substante toxice, dar aduc si un boost de energie. Noi credem ca aceste briose vor deveni preferatele tale si nu vei ezita niciodata s ale consumi. Le poti pastra cateva zile bune in casa si asta pentru ca sunt destul de rezistente.
 
Briosele din mere intra in categoria deserturilor vegane chiar daca necesita coacere, dar se prepara rapid si exclud utilizarea ingredientelor cunoscute ca fiind daunatoare pentru sanatate precum faina alba de grau, siropurile, conservantii, colorantii si glutenul. Se vor folosi doar ingrediente sanatoase si accesibile si sa stii ca reteta este gata in maxim 15 minute, poate 20. Depinde de cuptorul pe care il ai.
 
 
 

Cum preparam briosele din mere?

Iata ca am ajuns la ce te intereseaza in fond si anume ingredientele si modul de preparare. Vei avea nevoie de:
 
 
  • 1 cana jumatate de faina de migdale
  • Jumatate de cana de faina de cocos
  • 4 linguri de scortisoara pudra
  • 1 lingura nutmeg
  • 1 lingura bicarbonat de sodiu
  • 1 lingura de sare kosher sau Himalaya
  • 3 oua 
  • Jumatate de cana de ulei de cocos extravirgin
  • Jumatate de cana de miere de albine sau sirop de artar
  • 4-5 linguri de zahar din cocos
  • 3-4 linguri de esenta de vanilie
  • 2-3 mere date prin razatoare – le cureti de coaja sau nu, depinde cum preferi
  • 2 mere taiate cuburi mici
 
Toate ingredientele pot fi gasite in supermarketuri si magazinele bio.
 
 
Un aspect important inainte de a trece la modul de preparare ar fi cum coacem aceste briose. In primul rand, ai nevoie de o paleta speciala pentru a amesteca bine ingredientele fara cocoloase, apoi ai nevoie de o tava speciala pentru briose tip sablon, pe care o poti gasi in supermarketuri sau magazine destinate articolelor pentru bucatarie. Nu costa mult formele pentru briose, dar sa stii ca le poti folosi in multe alte scopuri. De exemplu, poti prepara si omleta cu leguma tip briosa si astfel eviti omleta uleioasa si vei controla mai bine portiile de mancare. Incearca si briosele din ovaz! Sunt geniale!
 
 
In ceea priveste pasii de preparare, iata ce simpli sunt:
 
 
1.Ai nevoie de un bol adanc de sticla in care sa adaugi faina de migdale, faina de cocos, scortisoara, nutmeg, bicarbonatul de sodiu si sarea si se amesteca bine. 
 
2.Ai nevoie de alt bol in care sa adaugi ouale, uleiul de cocos, mierea de albine sau siropul de artar, esenta de vanilie si merele rase. Amesteca foarte bine, apoi adauga cuburile de mere si amesteca iar.
 
3.Amesteca compozitia din ambele boluri si ia o paleta sau o lingura si umple formele de briose. Lasa la coacere 15-20 de minute.
 

 

Tags:
slabeste rapid
briose
briose cu mere
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare