Slabeste usor cu ciorbe de salata
Citeste si
-
Supe crema ce te scapa de burta din 10 legume de toamna
Ce poate fi mai placut in zilele racoroase de toamna decat o supa crema de legume? Petreci mai...
-
Cele mai bune supe arzatoare de grasimi ce previn racelile de toamna
Grasimile si caloriile acumulate pana acum nu au nicio sansa impotriva supelor potrivite! Iti...
-
Supe crema de toamna din legume, cereale si seminte - adio astenie si grasimi
Supele sunt gustoase si foarte hranitoare, iar daca ai nevoie sa scapi de cateva kilograme in...
-
Supe reci de vara din legume si fructe
Nu astepta sa vina frigul ca sa poti consuma supe! Exista si varianta de a consuma reci de vara....
Ne-am obisnuit sa consumam supe cu carne pentru ca doar asa le consideram gustoase, dar daca vrem sa scapam de cateva kilograme in plus, avem la indemana si ciorbele de salata. Daca stii ce sa adaugi la aceste supe vei obtine supe la fel de gustoase si consistente si totul cu putin efort. Stim deja cat sunt de sanatoase salatele si le consumam mai ales ca garnitura, asa ca la prima vedere poate parea inedita o ciorba din salata, dar este de ajuns sa testezi si te vei convinge ca merita. Dintr-o astfel de ciorba poti manca oricat vrei si poate fi consumata in orice moment al zilei. Asta pentru ca nu contin calorii care sa se depuna, ci absorb mai degraba grasimile si caloriile acumulate in corp. O cura cu ciorbe de salata poate fi tinuta in orice anotimp, dar nu este indicat sa se tina mai mult de 5-7 zile consecutive. Pentru detox periodic se recomanda consumul de 2-3 ori pe saptamana. Fara indoiala, cele mai sanatoase supe sunt cele pe baza de salata si te scot din incurcatura atunci cand nu ai chef sa petreci mult timp in bucatarie, nu vrei sa depasesti bugetul pentru mancare si nu stii nici ce dieta de slabire sa alegi.
1.Ciorba de salata simpla
Ingrediente:
• 2 salate mari de care soi vrei ca marime si culori
• 2 morcovi
• 1 ceapa galbena
• 1 legatura de marar
• 1 legatura de patrunjel
• 4-5 catei de usturoi
• 2 linguri de ulei de masline
• 2 linguri de otet
• 1 mana de taitei – optional sau 3-4 linguri de orez integral
• 2 oua sau 4 oua – in functie de cat de consistenta si galbena vrei sa fie ciorba
• Sare si piper dupa gust
• Zeama de la jumatate de lamaie
• Jumatate de cana mare de iaurt grecesc cu putine grasimi sau smantana cu putine grasimi
Morcovul se da prin razatoare, ceapa se toaca marunt si se calesc in vasul de ciorba timp de 2 minute pana devin sticloase. Nu uita sa adaugi si sare si piper. Adauga 1,5 litri de apa in vas si asteapta sa dea in clocot. Taie salata marunt sau in portiuni potrivit de mari dupa gust si lasa sa fiarba 15 minute. Bate oualele intr-un bol si adauga zeama de lamaie, iaurtul, otetul si condimente. Amesteca bine si adauga amestecul treptat in vasul cu ciorba si amesteca iar bine. Lasa 2-3 minute pe foc si apoi inchide-l si lasa ciorba sub capac.
2.Ciorba Tabbouleh
Credeai ca exista doar salata Tabbouleh in stil libanez? Ei bine, te-ai inselat. Este o reteta sanatoasa si inedita tocmai pentru ca predomina patrunjelul. Este supa care trebuie servita chiar in ziua in care este pregatita. Pur si simplu prepari salata in mod obisnuit si se fierbe in zeama de pui. La salata ai nevoie de:
• 2-3 cani de patrunjel taiat marunt
• 1 legatura de marar maruntit
• 1 ceapa mare rosie taiata marunt
• 2-3 rosii mari taiate cat de marunt poti sau 2 cani de rosii cherry taiate pe jumatate
• Sare si piper dupa gust
• 1 cana sau o cana jumatate de seminte de cuscus hidratat in apa timp de 30 de minute si scurs bine de zeama
• 2-3 linguri de ulei de masline
• Zeama de la o lamaie
• 1 legatura de praz sau ceapa verde taiata marunt
Pentru supa ai nevoie de 3-4 cani mari de salata Tabbouleh clasica si 4 cani mari de zeama de pui. Salata se lasa la fiert cam 15 minute in zeama la foc mediu spre mic. Vezi aici 5 feluri diferite de salata Tabbouleh care topesc grasimea de pe burta!
3.Supa crema de salata
Este o supa cremoasa care poate fi servita atat calda cat si rece si se prepara foarte usor. Indicat este sa se consume in ziua in care este preparata. Ingrediente:
• 2 linguri de unt cu putine grasimi
• 2 capatani mari de frunze de salata de care soi vrei – se faramiteaza
• 1 ceapa mare galbena taiata marunt
• 4-5 catei de usturoi faramitati
• 2 cani de zeama de pui
• 2 legaturi de patrunjel faramitat
• 1 legatura de marar faramitat
• 2 linguri de ulei de masline
• 2 linguri de otet
• Sare si piper dupa gust
• Zeama de la o lamaie sau lime
Caleste ceapa si usturoiul 1-2 minute apoi adauga zeama de pui. Cand da in clocot adauga salata si patrunjelul si mai lasa 2-3 minute la fiert. Adauga tot la blender si decoreaza supa cu verdeturi si adauga mirodenii.
Citeste si 5 Supe de linte care tin de foame
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
