Slabirea cu chiftele de cartofi este geniala

Alimentatie 11.10.2018 dietetik
Slabirea cu ajutorul cartofilor este geniala, dar putini cunosc acest aspect. Cartoful este un aliment indispensabil pentru toata populatia globului si asta pentru ca este satios, mare si are o textura care permite tot felul de combinatii alimentare. Exista multe diete pe baza de cartofi, dar inca exista multe persoane care vor sa slabeasca si incearca sa-i evite crezand ca ingrasa. Daca este sa privim din acest punct de vedere putem lua in considerare abuzul de cartofi prajiti sau combinarea cartofilor prajiti cu mancare de tip fast-food sau diverse mancaruri grase si prajite. Ce nu stiu multi este ca orice aliment sanatos poate deveni o bomba calorica daca este consumat in cantitatea nepotrivita si in combinatii mai putin prietenoase. Astazi ne-am gandit sa-ti propunem slabirea cu chiftele de cartofi pe care unii o considera geniala!
 
O slabire cu ajutorul cartofilor poate parea o nebunie pentru multi, dar asta nu inseamna ca nu poti avea rezultate. Poti slabi si 4-5 kilograme intr-o saptamana cu o cura bazata doar pe cartofi si combinatii simple si hipocalorice. O dieta foarte cunoscuta ar fi cea bazata pe consumul de cartofi cu iaurt grecesc degresat sau cu putine grasimi, care aduce cele mai rapide rezultate. Pe locul doi ar fi consumul de salate orientale dietetice din cartofi la care se combina legume crude si verdeturi, iar cartofii sa fie fierti sau copti.
 
Exista multe tipuri de cartofi pe piata, iar alegerea poate fi destul de dificila pentru multi dintre noi. Exsta cartofii noi, care sunt mici, perfect rotunzi, fierb cel mai rapid si pot fi consumati cu tot cu coaja fiind foarte subtire, ar mai fi cartofii albi, simpli cu care ne-am obisnuit deja, dar cei mai sanatosi cartofi ar fi considerati cartofii dulci si partea buna este ca merg perfect in combinatiile cu care te-ai obisnuit deja. Se poate spune ca sunt si cei mai gustosi si asta pentru ca au un gust usor dulce.
 
 
De ce slabirea cu chiftele de cartofi este geniala? Ei bine, nu se compara cu clasicele chiftele din carne cu galbenus de ou, care se prajesc in ulei si care evident ca ingrasa. Chiftelele propuse de noi pot fi preparate din cartofi dulci sau ce cartofi doresti si nu se vor folosi ingrediente care sa afecteze silueta. In schimb, se va folosi multa verdeata sau trufandale. Pot fi considerate chiftele de post daca vrei sau chiftele vegane. Un alt avantaj ar fi faptul ca nu se prajesc in ulei la tigaie.
 

Cum se prepara chiftelele din cartofi?

 

Este cea mai simpla si rapida reteta de chiftele pe care o poti incerca si suntem siguri ca vei ajunge sa indragesti reteta si sa o prepari cat mai des cu putinta. Pentru slabire insa trebuie sa incluzi aceste chiftele cat mai des in alimentatie pentru cel putin 7-10 zile si sa le combini cu salate, sosuri light si diverse alte combinatii hipocalorice. Ingredientele necesare ar fi:
 
  • 5-6 cartofi medii sau mari (alege ce soi vrei, dar cartofii dulci raman cei mai sanatosi si hipocalorici cartofi)
  • Jumatate de cana de patrunjel proaspat sau congelat
  • 2-3 catei de usturoi faramitati sau poti folosi 1-2 linguri de usturoi pudra
  • Sare si piper dupa gust
  • 1 lingura de condiment curry, boia iute sau turmeric – daca iti plac notele usor picante
  • 1-2 linguri de faina integrala  - faina de naut, faina de cocos, faina de hrisca, etc.

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

 
Te vei convinge ca pasii de preparare sunt cat se poate de simpli:
 
 
1.Cartofii se spala, se curata de coaja si se dau prin razatoarea cu ochiuri mari. Sfatul nostru este sa lasi cartofii razuiti intr-un bol inalt ca sa lase toata zeama, dupa care trebuie sa-i scurgi de zeama.
 
2.Dupa ce ai scurs cartofii ii poti condimenta si adauga verdeturile pe care le doresti, faina si usturoiul pisat sau pudra. Amesteca bine ca sa se intrepatrunda toate ingredientele. Lasa asa timp de 5 minute.
 
 
3.Poti preincalzi cuptorul la 180 de grade Celsius si pregateste o tava de copt imbracata in hartie de copt si unge-o cu putin ulei de masline sau de floarea-soarelui. Te poti folosi de o pensula pentru asta.
 
 
4.Poti incepe sa creezi chiftelele din compozitia obtinuta si ai grija sa fie bine inchegate. Le poti aseza frumos in tava de copt si lasa-le cam 20-25 de minute pana capata o crusta aurie.
 
 

 

Tags:
slabirea cu cartofi
chiftele
chiftele din cartofi
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare