Somon la gratar cu cartofi inabusiti
- 600 gr file de somon
- 4 linguri sos de soia
- 800 gr carofi noi
- 3-4 linguri ulei de masline
Mod de preparare:
Fierbeti cartofii intregi si apoi taiati-i rondele. Intr-o tigaie se pune putin ulei de masline si se pun rondelele de cartofi cate 2 minute maxim pe fiecare parte.
Se taie pestele in 4 bucati egale si stropeste cu putin ulei de masline si cu sos de soia. Cand gratarul este incins puneti sonomul si lasati pe o parte si pe alta pana se rumeneste.
Pofta buna!