Sorbetul de dimineata - un mic dejun dietetic si delicios, care iti da energie o zi intreaga

Stim cat este de tentant sa consumi inghetata pe timpul temperaturilor ridicate, dar cele din magazin nu sunt tocmai prietenoase cu silueta. Desigur, exista si varianta mult mai sanatoasa de a-ti prepara acasa propria inghetata care care in loc sa ingrase ajuta la slabit pentru ca accelereaza metabolismul, dar noi iti propunem o alta varianta mai putin sensibila pentru dinti. Este stiut faptul ca multe persoane au sensibilitate crescuta la dinti cand consuma ceva rece, dar noi te vom invata cum sa prepari rapid cel mai sanatos sorbet. Sigur iti aduci aminte de copilarie atunci cand auzi de sorbet, dar varianta propusa te ajuta sa scapi de suplusul de kilograme intr-un timp scurt si este mult mai gustos.
 
Sorbetul ramane acel desert consistent la care poti apela oricand cand ai pofta de ceva dulce si usor racoritor. Avantajul este ca nu contine asa multa gheata incat sa poata fi consumat doar in sezonul cald. Sorbetul este mai cremos, aproape ca are aspect de spuma si este frumos decorat.
 
Poti gasi si prin magazine sorbet de cumparat doar ca nu este prietenos cu silueta, intrucat poate contine coloranti, chimicale si o cantitate mult prea mare de zahar. In concluzie, organismul nu ar castiga deloc nutrienti, ci doar calorii goale care se depun pe burta si solduri imediat. 
 

Cum te ajuta sa slabesti un sorbet sanatos?

 

Multe persoane por fi uimite la prima vedere. O slabire cu ajutorul unui sorbet pe post de mic dejun? Ne-am obisnuit ca sorbetul sa contina mult zahar si sa ingrase si de asta este greu de crezut. Un sorbet sanatos contine vitamine, minerale, fibre de calitate si antioxidanti puternici, deci organismul ar castiga multe beneficii.
 
Sezonul cald este perioada cand poti uita de mancarurile mult prea consistente si calde la micul dejun si sa te axezi pe un mic dejun racoritor si hranitor ca acesta. Nu-ti va lua mai mult de 2-3 minute sa prepari micul dejun si trebuie sa stii ca este consistent si absolut delicios.
 
Un sorbet sanatos trebuie sa contina fructe cu continut scazut in zaharuri (citrice, avocado, mango, ananas din alte surse decat la conserva, mere, zmeura, afine, etc.) Nu este cazul de smantana, frisca, indulcitor, zahar sau lapte de vaca. Trebuie sa luam in calcul si intoleranta lactica, dar si numarul de calorii. Iata niste idei minunate de sorbet ca sa-ti faci o idee, iar pe viitor te poti juca usor cu combinatiile sanatate:
 
1.Sorbet de avocado
 
Avocado este acel fruct care este confundat si cu o leguma. Este ceva inedit, dar contine acizi grasi sanatosi Omega-3 si Omega-6, deci poate tine la distanta obezitatea, bolile cardiovasculare, colesterolul rau, etc. Iata ingredientele:
 
  • 2-3 avocado medii (ai grija sa fie foarte copti) – se scobesc si se scoate pasta (ii poti congela vreo 15-20 de minute inainte de preparare)
  • Cateva frunze de menta proaspata faramitata
  • 3 linguri de seminte de chia
  • 2 linguri de ceai Matcha (praf)
  • 4-5 cuburi de gheata
 
Totul se adauga in blender ca sa obtii o pasta groasa. Pasul urmator este sa pui sorbetul intr-un recipient si lasa la congelator pentru 20-30 de minute. Este de ajuns si 10 minute daca nu ai rabdare.
 
 
 
2.Sorbet de ananas, menta si lime
 
Uita de clasica limonada pentru moment si bucura-te de acest sorbet. Iti trebuie:
 
  • 400 grame de ananas curatat si taiat cuburi
  • 5 cuburi de gheata
  • Zeama de la o lamaie
  • Zeama de la un lime
  • 2-3 frunze de menta proaspata si faramitata
  • 3 linguri de fulgi de porumb
 
Totul se adauga in blender, inclusiv cuburile de gheata si fulgii de porumb. Se lasa la congelator 10-30 de minute.
 
 
3.Sorbet de zmeura sau afine
 
Un sorbet care iti va incanta atat papilele gustative cat si privirea. Iata ce sa folosesti:
 
  • 500 grame de zmeura congelata sau afine congelate (poate ai ramase prin congelator sau le poti cumpara proaspete si congela pentru cateva ore)
  • Zeama de la o lamaie sau lime
  • 1 lingura de miere de albine bio
  • 2 linguri de seminte de chia

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

 
Fructele trebuie lasate putin la dezghetat ca si in cazurile anterioare dupa care se adauga intr-un robot cu lama in S si asteapta sa obtii o pasta deosebit de cremoasa. Ai nevoie de niste cupe sau un vas mare si adanc in care sa lasi sorbetul pentru 10-30 de minute.
 
 
 

 

Tags:
sorbet dietetic
mic dejun dietetic
mic dejun energie
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare