Spaghete cu ciuperci si busuioc
-
Tarta de Craciun
Tarta de Craciun este un desert fin, moale si cremos, plin de bucatele de ciocolata, pudrat cu...
-
Friptura de Craciun
Am pregatit pentru voi o serie de retete perfecte pentru masa de Craciun. Friptura de Craciun...
-
Cum sa faci sarmale, ghid pentru incepatori
Cu mainile in butoiul cu varza murata, fac trei cruci pline de speranta si incep pregatirile...
-
Meniu pentru Craciun
Cred ca v-ar fi de ajutor putina inspiratie in bucatarie acum ca sarbatorile de iarna bat la usa...
Spaghetele cu ciuperci si busuioc sunt foarte gustoase si satioase.
Ingrediente:
- un pachet spaghete;
- o conserva de ciuperci champignon;
- 3 catei de usturoi, tocati;
- o ceapa mica;
- o jumatate de cutie de rosii tocate;
- 2 rosii mari tocate marunt, fara pielita;
- ulei de masline;
- 1 ardei iute tocat marunt;
- busuioc proaspat;
- sare si piper dupa gust;
- parmezan pentru ornat.
Mod de preparare:
1. Intr-o tigaie din teflon caliti in ulei de masline usturoiul si ardeiul iute, cam 15 secunde, sa nu se arda.
2. Adaugati ceapa mica tocata marunt, ciupercile, sarea si piperul si gatiti la foc mediu timp de cateva minute.
3. Reduceti focul si amestecati incotinuu, adaugati pasta de rosii si rosiile tocate.
4. Acoperiti tigaia si lasati pe foc sa fiarba vreo 10 minute.
5. Adaugati la sfarsit busuiocul tocat marunt.
6. Intre timp fierbeti pastele al dente.
7. Turnati sosul de ciuperci peste spaghete si serviti cu parmezan ras pe deasupra.
Pofta buna!
Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
