Spanac cu lapte, usturoi si mamaliga
Citeste si
-
7 Mancaruri doar din legume care tin de foame – slabesti enorm
Cine spune ca fiecare masa principala din zi trebuie sa contina carne? Specialistii in nutritie...
-
Chiftelute inedite de slabit ca in Grecia
Iubim chiftelele si asta pentru ca merg alaturi de orice garnitura si pot fi consumate reci,...
-
Mancaruri vegane si gustoase pentru pranz
La pranz avem nevoie de mancare care sa confere un boost mare de energie si asta pentru ca ziua...
-
Cele mai fragede chiftele vegane– gata in 5 minute
Timpul a devenit atat de pretios pentru multi dintre noi incat vizitele in bucatarie se raresc...
Te dai in vant dupa preparatele cu usturoi, servite cu o mamaliguta alaturi? Azi iti recomandam spanac cu usturoi si mamaliga, un fel de mancare prietenos cu digestia si usor de preparat.
Ingrediente:
- o jumatate de kilogram de spanac;
- un litru de lapte;
- 3-4 catei de usturoi;
- sare si piper dupa gust;
- 2-3 linguri de smantana;
- un cub mic de unt;
- o cana malai;
- o lingurita parmezan ras.
Mod de preparare:
Pune o oala pe foc cu apa cu sare, iar cand incepe sa clocoteasca adauga spanacul si lasa-l la fiert 2-3 minute. Strecoara-l, dupa care toaca-l cat mai marunt.
Separat, pune laptele la fiert, iar cand incepe sa fiarba adauga o cana de malai prefiert. Lasa-l sa fiarba cat scrie pe pachet, amestecand in continuu, dupa care adauga spanacul, smantana, sarea, piperul si usturoiul pisat. Mai lasa-le sa fiarba 1-2 minute, dupa care opreste focul si adauga un cubulet de unt.
Orneaza acest fel de mancare cu parmezan ras.
.jpg)
Pofta buna!
Citeste si Briose cu spanac si parmezan.
Sursa foto: taste.com.au.
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
