Supa crema de rosii cu chimen

Ce poate fi mai bun pentru stomac decat o supa crema calda, cu putine calorii? Supa crema de rosii se face repede, este delicioasa si se potriveste de minune pentru o cina usoara.
 
Cum se prepara?

Ingrediente:
 
- 6-7 rosii tocate mic;
 
- 2 morcovi, curatati si tocati;
 
- un sfert de radacina de telina;
 
- putin ghimbir;
 
- 2 linguri ulei;
 
- o jumatete lingurita chimen;
 
- o jumatate de lingurita de zahar;
 
- o jumatate de lingurita de sare;
 
- un sfert de lingurita de piper;
 
- patrunjel pentru ornat.
 
Mod de preparare:
 
1. Incalzeste uleiul intr-un vas, adauga chimenul si ghimbirul, iar cand semintele de chimen incep sa sfaraie, adauga morcovul, telina, rosiile, sarea, zaharul si piperul. Lasa-le sa fiarba, pune sare daca mai e nevoie. 
 
2. Dupa ce ingredientele au fiert, amesteca-le bine cu blenderul.
 
3. Orneaza supa cu patrunjel si cateva picaturi de ulei de masline sau smantana. Serveste-o calda, cu crutoane.
 
 
Pofta buna!
 
 
Sursa: manjulaskitchen.com.
 
Tags:
retete supe
supa crema rosii
supa crema
supa rosii chimen
supe usoare
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare