Ce poate fi mai bun pentru stomac decat o supa crema calda, cu putine calorii? Supa crema de rosii se face repede, este delicioasa si se potriveste de minune pentru o cina usoara.
Cum se prepara?
Ingrediente:
- 6-7 rosii tocate mic;
- 2 morcovi, curatati si tocati;
- un sfert de radacina de telina;
- putin ghimbir;
- 2 linguri ulei;
- o jumatete lingurita chimen;
- o jumatate de lingurita de zahar;
- o jumatate de lingurita de sare;
- un sfert de lingurita de piper;
- patrunjel pentru ornat.
Mod de preparare:
1. Incalzeste uleiul intr-un vas, adauga chimenul si ghimbirul, iar cand semintele de chimen incep sa sfaraie, adauga morcovul, telina, rosiile, sarea, zaharul si piperul. Lasa-le sa fiarba, pune sare daca mai e nevoie.
2. Dupa ce ingredientele au fiert, amesteca-le bine cu blenderul.
3. Orneaza supa cu patrunjel si cateva picaturi de ulei de masline sau smantana. Serveste-o calda, cu crutoane.
Pofta buna!
Sursa: manjulaskitchen.com.
Calculator
Planifica-ti meniulIntreaba specialistul
prev
next
Adreseaza o intrebare
-
Dietetik raspunde
Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...
-
Andra Chirnogeanu
Fitness trainer Fitcurves