Supa crema de rosii

Supa de rosii este o reteta delicioasa, ideala pentru o cina usoara.

Ingrediente:

- 500 ml suc de rosii facut in casa sau 2-3 linguri de pasta de rosii;
- o jumatate de kg de rosii decojite;
- o ceapa mare;
- doi morcovi;
- o telina;
- o radacina de patrunjel sau pastarnac;
- 2 catei de usturoi;
- 2 linguri de ulei de masline;
- verdeata de care va place;
- sare si piper dupa gust;
- 2 linguri de smantana pentru ornat.

Mod de preparare:

1. Toaca ceapa, morcovul si telina in bucati mari si pune-le la fiert in jumatate de litru de apa. Acopera-le si lasa-le sa fiarba vreo 20 de minute. Adauga rosiile, sucul de rosii, usturoiul tocat marunt, ierburile si lasa totul sa mai fiarba vreo cateva minute. Pune uleiul.

2. Foloseste un blender pentru a trabsforma totul in crema. Serveste cu smantana. Potriveste cu sare, piper si, eventual, putin zahar.

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

3. Serveste cu crutoane.



Pofta buna!

 

Tags:
supa crema de rosii
supa de rosii
retete supe
reteta supa rosii
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare