Supa cu pui si avocado

Cand mai punem pe noi o bluza e semn ca trebuie sa trecem la supe, asa ca te invitam sa testezi aceasta supa deosebita, gustoasa si hranitoare. 

Ingrediente 
2 bucati de piept de pui 
2 avocado, taiati cuburi
o cana si jumatate de ceapa verde tocata
3 cani de supa de pui
o rosie tocata
jumatate de cana de patrunjel tocat
3 lingurite de ulei de masline
o lingurita de usturoi tocat
1/8 lingurita de chimen
sare si piper
lamaie 
 
Asezoneaza bucatile de piept de pui cu sare si piper. Intr-o tigaie mare incalzeste o lingurita de ulei. Adauga si puiul, da focul la mic, pune un capac si lasa-l acolo pana cand se patrunde. Rupe in bucati puiul si inveleste-l cu folie de aluminiu ca sa se pastreze cald. 
 
Intr-o oala, incalzeste 2 lingurite de ulei si caleste pentru 2 minute o cana de ceapa verde ceapa verde si usturoiul. Adauga rosia tocata si caleste pentru un minut, apoi pune si supa de pui. Atunci cand incepe sa fiarba, da focul la mic si mai las-o la fiert 15 - 20 de minute. 
 
Asaza in boluri, in straturi, bucati de pui, avocado cuburi, ceapa verde ramasa si lamaie. 
 
Toarna deasupra supa si serveste. 
 
Tags:
supa
pui
avocado
ceapa
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare