Supa de morcovi cu usturoi si chimen

Daca iti plac supele creme, este imposibil sa nu iti placa supa de morcovi cu usturoi. Este o supa sanatoasa si foarte usor de preparat.

Ingrediente:

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

- 7-8 morcovi;

- 2 catei de usturoi;

- o lingurita de chimen;

- 1 lamaie;

- 1 jumatate legatura patrunjel sau marar;

- sare, piper, dupa gust;

- 1 lingura ulei.

Mod de preparare:

Se fierb morcovii curatati impreuna cu un praf de sare si se face un piure din ei. Peste piure se pune apa cat sa il acopere, usturoiul pisat, chimenul si uleiul. Se lasa oala sa dea in 2-3 clocote, se opreste aragazul si se pune deasupra patrunjelul sau mararul tocat marunt.

Supa o puteti acri cu zeama de lamaie direct in farfurie. De asemenea, puteti adauga si crutoane. Pentru un gust si mai special, puteti sa adaugati si un sfert de lingurita de ghimbir pisat. Pofta buna!

Tags:
supa morcovi cu usturoi
supa morcovi
supa morcovi chimen
supa crema morcovi
retete simple
retete supe
retete creme supe
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare