Supa crema de usturoi

Supa de usturoi este o supa care te pune imediat pe picioare in momentele de raceala si gripa. Este o supa consistenta, care iti intareste imunitatea si iti da energia de care ai nevoie. 

Ingrediente:

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

- 20-25 catei de usturoi tocati marunt;

- 2 linguri ulei de masline;

- 1 ceapa tocata marunt;

- un sfert de radacina de telina;

- 2-3 cartofi;

- o lingurita unt;

- 2 morcovi;

- patrunjel;

- sare si piper dupa gust;

- putina smantana.

Mod de preparare:

1. Pune intr-o tigaie uleiul si untul, adauga ceapa si las-o sa se inmoaie pentru vreo 30 de secunde. Nu trebuie sa lasi ceapa sa se caleasca. 

2. Adauga apa, morcovii, telina si cartofii, lasa-le sa fiarba bine, dupa care adauga usturoiul maruntit pentru inca vreo 5 minute pe foc, pana cand toate ingredientele sunt fierte bine. Pentru ca supa sa fie cremoasa, foloseste blenderul. Adauga sare cat iti place.

3. La sfarsit, adauga smantana si patrunjelul.

Supa merge perfect cu crutoane.

Pofta buna!

 

Tags:
supa usturoi
retete supe
retete fara carne
usturoi
raceala
supa crema
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare