HomeReteteRetete de supe, ciorbe si borsuriSupa rece de castraveti cu avocado

Supa rece de castraveti cu avocado

Retete de supe, ciorbe si borsuri 31.07.2014 Oana Racheleanu
Citeste si

Cand e caldura aia sufocanta, numai de stat pe langa aragaz nu am chef. As manca numai salate si mancare rece, asa ca astazi iti propun o supa de avocado cu castraveti care nu necesita fierbere. 

Ce poate fi mai bun intr-o zi de vara decat o supa rece, pentru care nici nu te-ai atins de aragaz, si sanatoasa pe deasupra?
 
Ingrediente 
  • 1 castravete mare, fara coaja, taiat felii 
  • 1 avocado copt 
  • 2 fire de praz, tocate
  • 1 cana de supa de pui sau de apa
  • 3/4 ceasca de smantana 
  • 2 linguri de zeama de lamaie 
  • sare, piper 
Amesteca avocado, castravetele si prazul intr-un blender pana cand toate ingredientele sunt foarte bine tocate. Adauga supa, smantana si zeama de lamaie si amesteca in continuare pana cand obtii o pasta. 
 
Asesoneaz-o cu sare si piper si las-o la racit in frigider intre 4 si 6 ore. 
 
Pofta buna!
 
Tags:
Supa
rece
castraveti
avocado
supa cu avocado
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare

Dietetik.ro