Trufe de ciocolata cu menta

 Se apropie Ziua Indragostitilor si trebuie sa impresionezi cu bomboane de ciocolata. Insa nu le cumpara. Mai bine le faci in casa, din ingrediente pe care le cunosti. Le poti face cadou, le poti servi invitatilor sau te poti rasfata singura cu ceva ce stii sigur ca este sanatos.

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Ingredientele de care ai nevoie

2 linguri de ulei de cocos

3 linguri de unt de cocos

2 linguri de unt de migdale

un sfert de lingurita de extract de vanilie

2 lingurite de extract de menta

2 lingurite de sirop de artar

1 lingura fulgi de ciocolata

2 linguri de cacao

Cum se prepara

Intr-un castron puneti uleiul, cele 2 tipuri de unt si vanilia. Amestecati bine. Cand este omogen adaugati extractul de menta, siropul de artar si fulgii de ciocolata. Amestecati.

Amestecul va fi destul de moale. Il puneti in frigider in jur de 10 minute. Il scoateti cand devine suficient de tare ca sa puteti sa il faceti bilute cu mana.

Bilutele se trec prin pudra de cacao. 

Asezati trufele pe un plateu si le tineti la frigider, sa devina tari.

Din aceste ingrediente ca vor iesi 12 trufe si o portie are 69 de calorii.

Sursa: fitsugar.com