VIDEO. Supa rece si iute de pepene rosu

Pe caldura asta, nu doar ca nu-ti vine sa stai in bucatarie cu aragazul pornit, dar nu-ti vine sa mananci ceva cald nici de-ti serveste cineva mancare gatita gata. Asadar, profitam de pepenele rosu si de faptul ca s-au inventat supele reci. 

 
Ingrediente pentru 4 portii
  • 6 cani de pepene rosu 
  • 2 rosii 
  • 1 castravete
  • 1 ardei iute, tocat 
  • 1 lime 
  • 1/4 cana de patrunjel tocat 
  • 1/4 cana de busuioc proaspat, tocat
Fa piure in blender, pe rand, pepenele rosu (cu sau fara seminte), rosiile (fara coaja) si castravetele. 
 
Intr-un bol mare, amesteca toate cele 3 piureuri. Trece apoi rezultatul obtinut printr-o sita, daca ti se pare ca este prea multa pulpa. Adauga patrunjelul, busuiocul, ardeiul iute si lime-ul. Presara sare dupa gust si tine la rece pentru 30 de minute. 
 
Serveste alaturi de bucati de pepene rosu si frunze de menta. 

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Tags:
supa
rece
pepene rosu
busuioc
ardei iute
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare