Vita cu prune uscate
Citeste si
-
Vitel picant cu vinete
Te-ai gandit vreodata ca si carnea de vitel poate fi preparata in moduri interesante? Astazi iti...
-
Carne de vita la cuptor cu sos de vin rosu
Una dintre cele mai rapide retete cu carne de vita este vita la cuptor cu sos de vin rosu, o...
-
Vita cu sos de ghimbir si usturoi
Sa prepari carnea de vita nu e chiar lucru usor. Carnea de vita este unul dintre cele mai...
-
Friptura de vita cu ardei, gata in 25 de minute
Poate ca titlul nu iti atrage foarte tare atentia, dar afla ca poti sa faci aceasta reteta in 25...
De curand am descoperit mancarurile dulci si am tot inceput sa experimentez cam orice contine carne si fructe. Asadar, astazi va poftesc la vita cu prune uscate, o mancare cel putin la fel de buna ca cea cu pere si vita.
Ingrediente
- 600 grame de vita
- 500 grame de prune
- o ceapa
- 3 morcovi
- 4 linguri cu zahar
- 2 linguri de ulei de masline
- sare
Taie carnea in bucati potrivite si prajeste-o in ulei. Peste carne adauga ceapa taiata inele, morcovii rondele si 2 - 3 linguri de apa.
Lasa-le sa se imprieteneasca pana cand speli prunele, apoi le oparesti si le scurgi. Cand sunt gata, pune-le peste carne.
Separat fa un sos din zahar ars, cu o cescuta de apa si o lingura de faina pe care toarna-l in cratita cand carnea este aproape gata. Potriveste de sare si da la cuptor.
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
