Vitamina C te scapa de raceala

De cand eram mica, bunica avea un singur remediu pentru raceli. “Vitamina C te scapa de raceala, mamaie!” imi spunea, in timp ce imi intindea o pastila acrisoara de rontait.

Acum, cand vine sezonul racelilor, am renuntat la pastile si o caut in fructe si legume. 

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Importanta vitaminei C in organism este uriasa. In primul rand ajuta la absorbtia fierului in organism, apoi activeaza sistemul imunitar, protejeaza impotriva afectiunilor cardio-vasculare, previne afectiunile oculare si intretine pielea. 
 
Alimentele care contin vitamina C sunt atat de numeroase, incat nu e greu sa imi asigur necesarul zilnic.Mai exact, un barbat in putere are nevoie de 90 de mg de vitamina C pe zi, in timp ce consoarta lui are nevoie de 75 de mg. 
 
Nu va repeziti spre portocale! Veti fi surprinsi sa aflati ca gustoasele citrice nu contin atat de multa vitamina C, pe cat credeam.
 
Orientati-va, mai degraba, spre gogonatul ardei rosu. O jumatate de cana din leguma cu pricina contine 142 de miligrame de vitamina C si doar 20 de calorii. E usor de strecurat in salate dar il puteti folosi fara probleme si la gatit. Odata preparat, ardeiul rosu isi pastreaza vitaminele, astfel aceeasi jumatate de cana, cu ardei preparat – de data aceasta- contine 116 miligrame de vitamina C.
 
Ca tot mai e putin pana apar, capsunile sunt si ele pe lista alimentelor cu vitamina C. Sunt pline de fibre si antioxidanti, iar o jumatate de cana de capsuni contine 49 de miligrame de vitamina C si doar 27 de calorii. 
 
                                                             
Cand ma gandesc la kiwi, salivez instantaneu cu gandul la gustul lui acrisor. Fructul, nu pasarea, este bogat in vitamina C. Atat de bogat, incat un kiwi, asa mic cum il vedeti, contine 70 de mg de vitamina C si 46 de calorii. 
 
Am hulit putin portocalele dar asta nu inseamna ca le excludem. Fructele pentru care oamenii stateau ore intregi la coada in perioada comunista, contin si ele destula vitamina C cat sa fie aproape de ajuns pentru necesarul zilnci al unei femei. O portocala contine 70 de miligrame de vitamina C si 62 de calorii. Daca vorbim de fresh de portocale, atunci un pahar contine intre 61-93 de mg de vitamina C si 84 de calorii. 
 
Daca tot am trecut la sucuri, sa vedem cine isi consuma legumele sub forma lichida. Eu imi fac in fiecare saptamana un suc de rosii. E plin de vitamina C. O cana contine 50 de miligrame si 34 de calorii. Calorii care cresc vertiginos daca va ganditi sa-l convertiti intr-un Bloody Mary.
 
In categoria alimentelor care contin vitamina C se mai gaseste si varza de Bruxelles. Mica verzitura e o super-leguma, in ciuda aspectului usor hidos. Contine 48 de miligrame de vitaminc C, 28 de calorii si ceva vitamina K.
 
Va aud cum va trageti nasul pe ascuns. Hai, tratati-va rapid cu vitamina C, va scapa de raceala cat ati zice peste.
 
Tags:
vitamina C te scapa de raceala
alimente care contin vitamina C
antioxidanti
fibre
capsuni
kiwi
ardei rosu
calorii
calculator de calorii
alimente care contin vitamina K
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare