Tabuleh (salata cu patrunjel)
Citeste si
-
Hummus cu avocado
Sunt pe aici, prin colectia noastra de retete cateva variante exceptionale de hummus. Completam...
-
Conopida si fennel gratinate
Conopida Romanesco este un tip de conopida care a aparut mai recent la noi, de culoare galben-...
-
Conopida coapta cu ceapa
Mancam ceva bun? Simplu, gustos, foarte usor de facut si, evident foarte sanatos? Da? Bine!...
-
Morcovi copti
Postul este intotdeauna o provocare, pentru ca este greu sa alegem ce sa gatim, atunci cand...
Ingrediente:
- 100 de grame de grau integral (in mod normal se folosește bulgur, un amestec de mai multe soiuri de grau)
- 2 legaturi bune de patrunjel verde
- 2 legaturi de ceapa verde
- 4 rosii mici
- 1 castravete
- 1 lingura de frunze de menta (eu am folosit uscata, mi se pare mai puternica)
- 1 lamaie
- ulei extravirgin de masline
- sare, piper
Citeste restul pe ebucataria.ro
![[del.icio.us]](http://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](http://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[Facebook]](http://www.dietetik.ro/bookmarkify/facebook.png)
![[StumbleUpon]](http://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](http://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
3 Comentarii
arata super bine insa am o nelamurire: presupun ca gasesc graul la magazinele naturiste, cum il prepar pentru minunata salata? Multumesc anticipat
Bulgurul se inmoaie singur in zeama lasata de lamaie si legume daca lasi amestecul aproximativ 30 minute la frigider.
eu il inmoi in apa cateva ore si apoi montez salata.