Aportul de sanatate al usturoiului

Efectele secundare ale usturoiului

In afara mirosului, usturoiul nu prezinta nici un efect secundar grav. Pentru a reduce acel miros, mancati patrunjel. Studiile arata ca exista riscuri marite de sangerare daca usturoiul este combinat cu medicamentul Warfina. In acest caz, daca urmariti un tratament anticoagulant, ar trebui sa evitati consumul de usturoi in cantitati mari.
Atentie! Unele persoane pot fi alergice la usturoi iar prea mult usturoi poate irita sistemul digestiv.

Cantitatile recomandate

Cel mai comun supliment de usturoi este sub forma de capsula sau ulei. Sub forma de capsula, doza recomandata este de la 1000 la 3000 mg pe zi. Consumat sub forma de ulei, doza recomandata este de la 0.03 la 0.12 mg, de trei ori pe zi. Insa, respectati mereu recomandarile fabricantilor.

Dar usturoiul este cel mai sanatos, proaspat si crud. Cantitatea recomandata este de 2 catei (1 catel de usturoi = 3 calorii) de usturoi pe zi, insa persoanele care sufera de boli de inima ar trebui sa consume 10 catei de usturoi pe zi! Usturoiul gatit, mai ales daca este gatit intreg, este mai putin benefic dar este mai bun decat deloc. Usturoiul este un supliment foarte sanatos, insa nu ar trebui sa inlocuiasca componentele de baza: o dieta echilibrata si miscarea.

Usturoiul ar trebui sa faca din parte din dieta voastra sanatoasa!