Incepe dimineata cu 4 scroburi care nu ingrasa

Sigur te-ai saturat sa consumi dimineata sandvisuri, oua fierte tari sau clasica omleta combinata cu tot felul de ingrediente, dar daca iti propunem niste scroburi inedite care nu ingrasa si putem garanta ca nu ai mai consumat niciodata asa ceva. Putine persoane acorda scrobului, dar este foarte hranitor si gustos daca stii cum sa-l prepari. Plus de asta, se prepara mult mai repede decat clasica omleta care necesita o tehnica aparte. Nu oricine stie ca un scrob inedit dimineata poate fi calea spre o silueta fara cusur.
 
Unii pot spune ca nu exista nici o diferenta intre scrob si clasica omleta, dar daca te gandesti bine exista destul de multe. Putem lua in considerare aspectul, textura, culorile, consistenta, numarul de calorii si calitatea. Un scrob se deosebeste de omleta prin faptul ca nu este necesar sa folosesti prea mult ulei sau chiar deloc daca vrei, poti combina tot felul de alimente light si colorate sau dimpotriva, mai putine ingrediente si de efect, nu este prajeala sau grasime.
 
In cazul acestui articol vei descoperi 4 tipuri inedite de scrob care tind mai mult pe partea vegana. Ai nevoie doar de cateva ingrediente cheie ca sa descoperi secretul slabirii, dar te asiguram ca merita din plin. Iata ce-ti propunem noi:
 
1.Scrob din seminte de chia
 
Cine ar fi crezut ca putem prepara si scrob din popularele seminte de chia? Majoriatea cred ca aceste seminte inedite se folsoesc doar pentru decorare prin simpla presarare deasupra oricarei mancaruri. Pentru a obtine acest scrob ai nevoie de:
 
  • 1 ou
  • 2-3 linguri de seminte de chia
  • 1 cana de baby spanac
  • Jumatate de ceapa rosie sau galbena
  • Sare si piper dupa gust
  • 2 linguri de lapte integral
  • Patrunjel, marar, frunze de salata si ierburi aromatice – pentru decorare
 
Ai nevoie de un bol adanc in care sa adaugi ingredientele si sa amesteci bine. Cand observi ca amestecul devine usor gelatinos adauga-l in tigaie. Vei obtine cel mai sanatos scrob din lume. Avantajul semintelor de chia este ca prin hidratare sau inmuiere capata o textura gelatinoasa ce ajuta la prepararea multor mancaruri, iar spre deosebire de alte tipuri de seminte nu necesita gatire la sursa de foc.
 
 
 
2.Scrob din tofu
 
Iata un scrob insipirat din mancarurile indiene care se caracterizeaza prin diverse arome, culoare si un gust picant inedit. Difera oarecum de clasicele mancaruri mexicane si iti vei da seama de acest aspect cand vei ajunge sa testezi scrobul. Vei descoperi acum cat este de inedit si tofu si cat este de versatil in regimul alimentar. Nu vom folosi oua! Ai nevoie de:
 
  • 1-2 cutii de tofu cu textura moale sau afumat in saramura
  • 1 cana de ciuperci champignon
  • 1 ceapa rosie medie
  • 4-5 rosii cherry
  • 1-2 felii micute de cascaval vegetal
  • 1-2 linguri de faina de soia bio sau 2-3 linguri de mustar Dijon
  • Jumatate de ardei gras rosu
  • 1 ardei iute, dar fara samburi
  • 1 lingura de turmeric
  • 1 lingura de boia 
  • 1 lingura de ulei de masline
  • Sare si piper dupa gust
  • Patrunjel proaspat tocat sau marar
 
Tofu nu se rupe, ci se faramiteaza in tigaie dupa ce a fost inmuiat in apa vreo 10 minute, se adauga in tigaie ingredientele si apoi se gateste scrobul propriu-zis.
 
 
3.Scrob in legume
 
Sigur nu ai mai auzit de un astfel de scrob sia sta pentru este mai festiv, dar iti poate bucura diminetile mohorate cand nu stii ce sa mai mananci. Ai nevoie de legume mari ce pot fi umplute, iar cel mai bine merg rosiile mari sau medii sau ardeii grasi de diferite culori. Se taie la un capat pentru a face loc scrobului preparat din urmatoarele ingrediente:
 
  • 2-3 oua
  • 1 ceapa rosie medie
  • Patrunjel tocat
  • 1 ardei iute, dar fara samburi
  • 2-3 linguri d eiaurt grecesc degresat sau cu putine grasimi sau 3 linguri de mustar Dijon
  • Sare si piper dupa gust
  • 1 lingurita de turmeric sau curcuma
  • 1 lingura de ulei de masline
 
Ouale se gatesc scrob impreuna cu mustarul sau iaurtul, se adauga si restul ingredientelor, la final se decoreaza cu verdeturi si se adauga tot scrobul in leguma aleasa.
 
 
4.Scrob din avocado fara sursa de foc
 
Ai nevoie de:
 
 
 
Se fierb ouala, s efaramiteaza si se combina pasta de avocado si restul ingredientelor.
 
 
 

 

Tags:
scroburi
scroburi care nu ingrasa
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare