-
Stiati ca?
Rosiile
Rosiile au un continut ridicat de antioxianti si contin licopen, un carotenoid care reduce riscul aparitiei cancerului de prostata. Rosiile micute (cherry) sunt foarte gustoase in special la micul dejun, dar si in salate sau in supele de...
-
Stiati ca?
Beta caroten
Nu doar morcovii cei portocalii contin betacaroten, ci si conopida, rosii, varza de Bruxelles, broccoli sau varza obisnuita. Avand un continut ridicat si de vitamina C, acid folic, potasiu si fibre, cele 4 legume enumerate protejeaza...
-
Stiati ca?
Pepenele rosu
...pepenele rosu contine mult beta-caroten, e o sursa importanta de licopina (antioxidant si anticancerigen) si un diuretic foarte bland cu organismul?
-
Alimentul saptamanii
Cartoful dulce
Cartoful dulce (Ipomoea batatas) este una dintre cele mai vechi legume cunoscute in istoria umanitatii si provine din America Centrala. Mai putin cunoscut sau folosit in Romania, in favoarea traditionalului cartof, jumatatea sa dulce...
-
Sfatul zilei
Cartofi Rosii
Incercati sa folositi cartofii dulci rosii in locul celor traditionali, daca doriti sa-i faceti la cuptor. Contin mai mult beta caroten, vital pentru buna functionare a plamanilor, pentru o vedere buna pe timp de noapte si pentru o piele...
-
Sfatul zilei
Beta caroten
Varza, conopida, broccoli-ul si varza de Bruxelles reprezinta o categorie de legume bogate in beta caroten, vitamina C, acid folic, potasiu si fibre. Deasemenea, contin agenti anti-carcinogeni care protejeaza impotriva cancerului de san....
Intreaba specialistul
-
Dietetik raspunde
Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...
-
Andra Chirnogeanu
Fitness trainer Fitcurves
Calculator
Planifica-ti meniulUltimele articole
-
9 Mini-aperitive dragute si rapide pentru sarbatori – foarte sanatoase
Aperitivele sunt nelipsite pe masa de sarbatori si nu este de mirare, avand...
-
Salate inedite si colorate pentru sarbatori
Un lucru este cert si anume ca nu putem evita bucatele delicioase si...
-
8 Idei de mancaruri care nu necesita sursa de foc
Stim ca pare imposibil la prima vedere, dar nu este deloc asa. Chiar se poate...
-
7 Salate delicioase si consistente de broccoli
Broccoli este de departe leguma-regina a curelor de slabire si asta pentru ca...