Supa de legume bogata in fibre
Citeste si
-
Supe crema ce te scapa de burta din 10 legume de toamna
Ce poate fi mai placut in zilele racoroase de toamna decat o supa crema de legume? Petreci mai...
-
Cele mai bune supe arzatoare de grasimi ce previn racelile de toamna
Grasimile si caloriile acumulate pana acum nu au nicio sansa impotriva supelor potrivite! Iti...
-
Slabeste usor cu ciorbe de salata
Ne-am obisnuit sa consumam supe cu carne pentru ca doar asa le consideram gustoase, dar daca vrem...
-
Supe crema de toamna din legume, cereale si seminte - adio astenie si grasimi
Supele sunt gustoase si foarte hranitoare, iar daca ai nevoie sa scapi de cateva kilograme in...
Ingrediente pentru 8 portii:
- 500 gr ardei verde taiat
- 500 gr ceapa taiata
- 4 linguri cu unt
- o cutie mare de rosii taiate ( cca 800 gr)
- 500 gr morcovi taiati cuburi
- 250 gr porumb
- 250 gr de varza tocata
- 250 dovlecei taiati cuburi
- 250 gr cartofi taiati cuburi
- 500 gr fasole verde
- 2,5 L apa
- 2 -3 cuburi de concentrat de vita pentru supa
- 2 linguri suc de lamaie
- o frunza de dafin
- o lingura de cimbru
- jumatate de lingura de piper negru
- un sfert de lingura de piper rosu macinat
- 100 gr de patrunjel tocat
- 100 gr de orz
- sare dupa gust
Mod de preparare:
Intr-o oala mare inabusiti ardeii verzi si ceapa in unt cateva minute, maxim 4. Adaugati apa, cubuletele de vita, rosiile, sucul de lamaie, toate legumele si condimentele. Se acopera si se lasa la fiert la un foc mediu timp de 20 de minute, apoi se pune orzul si se mai lasa la fiert 40 – 50 de minute.
Pofta buna!
- 500 gr ardei verde taiat
- 500 gr ceapa taiata
- 4 linguri cu unt
- o cutie mare de rosii taiate ( cca 800 gr)
- 500 gr morcovi taiati cuburi
- 250 gr porumb
- 250 gr de varza tocata
- 250 dovlecei taiati cuburi
- 250 gr cartofi taiati cuburi
- 500 gr fasole verde
- 2,5 L apa
- 2 -3 cuburi de concentrat de vita pentru supa
- 2 linguri suc de lamaie
- o frunza de dafin
- o lingura de cimbru
- jumatate de lingura de piper negru
- un sfert de lingura de piper rosu macinat
- 100 gr de patrunjel tocat
- 100 gr de orz
- sare dupa gust
Mod de preparare:
Intr-o oala mare inabusiti ardeii verzi si ceapa in unt cateva minute, maxim 4. Adaugati apa, cubuletele de vita, rosiile, sucul de lamaie, toate legumele si condimentele. Se acopera si se lasa la fiert la un foc mediu timp de 20 de minute, apoi se pune orzul si se mai lasa la fiert 40 – 50 de minute.
Pofta buna!
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
