HomeReteteRetete de garnituri si feluri principaleRulada cu spanac din foi de lasagna

Rulada cu spanac din foi de lasagna

Retete de garnituri si feluri principale 08.01.2015 Oana Racheleanu
Citeste si

Daca stii sa faci foi de lasagna, poti sa treci direct la treaba pana cand iti povestim noi despre ce este vorba. Daca nu, cumperi direct de la magazin si treci la pasul doi.

Indiferent cum obtii foile de lasagna, aceasta reteta ii va pacali pe cei mici sa manance spanac, iar celor mari cu greu le va da pace pana nu vor fi terminat tot. 

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Ingrediente 
  • 8 foi de lasagna 
  • 300 de grame de spanac 
  • 400 de grame de branza ricotta
  • jumatate de cana de parmezan ras
  • 1 ou 
  • un sfert de condimente italienesti 
  • 600 de grame de sos italienesc pentru paste
  • jumatate de cana de mozzarella rasa
  • sare, piper
Incinge cuptorul si pune apa la fiert pentru foile de lasagna. Daca spanacul este congelat, trebuie sa-l tii la temperatura camerei cu mult inainte sa te apuci de treaba sau il bagi la cuptorul cu microunde pentru 12 minute. 
 
Fierbe foile de lasagna al dente, adica 12 minute, strecoara-le, usuca-le, apoi asaza-le pe o coala de copt. Amesteca spanacul cu ricotta, parmezanul, oul, sare si piperul. 
 
Toarna jumatate din cantitatea de sos intr-o tava. Imparte in mod egal compozitia de spanac si pune cate 1/4 de cana pe fiecare foaie de lasagna, apoi ruleaza-le cu grija. 
 
Asaza-le in tava si torna si sosul ramas. La final, presara cate o lingura de mozzarella pe deasupra si baga la cuptor pentru 40 de minute. 
 
Pofta buna! 
 
Tags:
rulada
spanac
lasagna
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare

Dietetik.ro