Supa de oua
Citeste si
-
Supe crema ce te scapa de burta din 10 legume de toamna
Ce poate fi mai placut in zilele racoroase de toamna decat o supa crema de legume? Petreci mai...
-
Cele mai bune supe arzatoare de grasimi ce previn racelile de toamna
Grasimile si caloriile acumulate pana acum nu au nicio sansa impotriva supelor potrivite! Iti...
-
Slabeste usor cu ciorbe de salata
Ne-am obisnuit sa consumam supe cu carne pentru ca doar asa le consideram gustoase, dar daca vrem...
-
Supe crema de toamna din legume, cereale si seminte - adio astenie si grasimi
Supele sunt gustoase si foarte hranitoare, iar daca ai nevoie sa scapi de cateva kilograme in...
Pe cat de simpla este denumirea, pe atat de usoara este si reteta. Aceasta este o supa pe care sa o faci cand ai putin timp la dispozitie si ti-e dor de mancarea chinezeasca. In principiu n-ai nevoie decat de doua ingrediente (supa si oua), dar poti sa o imbogatesti si cu o mana de quinoa.
Ingrediente
- 4 cani de supa de pui
- 1 lingura de amidon de porumb
- 4 albusuri de ou batute usor (poti sa pui oul intreg, dar supa va iesi tulbure)
- jumatate de lingurita de ghimbir ras
- cateva picaturi de ulei de susan (optional)
- 2 cepe verzi tocate
- un sfert de lingurita de piper
- sare
Incalzeste supa de pui, iar separat amesteca amidonul cu putina apa, apoi adauga pasta in cratita. In momentul in care supa incepe sa fiarba, adauga piperul, ghimbirul, sarea si uleiul de susan. Lasa focul la mic si mai fierbe pentru un minut, doua.
Da supa la o parte si amesteca cu un tel. Toarna usor albusurile batute in supa, in timp ce amesteci continuu, apoi adauga si ceapa verde si quinoa fiarta.
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
