Cum sa arate un mic dejun vegan de vreme rece? - 8 idei

Micul dejun nu este la fel in orice anotimp si asta pentru ca organismul are nevoi diferite din cauza temperaturilor obisnuite, mult prea ridicate sau mult prea scazute. Cand este frig afara trebuie sa acordam o atentie deosebita micului dejun si asta pentru ca ne confera energia necesara pentru a slabi si pentru a ne desfasura activitatile zilnice fara probleme. Plus de asta, mancarea trebuie sa fie calda sau cel putin calduta ca sa eviti degeraturile. Clasicul mic djeun cald compus din omleta cu carnati nu este tocmai sanatos si va incetini metabolismul atunci cand ai cea mai mare de el pe timp de vreme rece.

 

Ca sa mergi la sigur, ne-am gandit sa-ti propunem niste micuri dejun inedite si caldute si nu numai ce se preapara rapid si sunt cele mai sanatoase si slab calorice pe care le poti consuma. Asta pentru ca sunt inspirate din regimul alimentar vegan. Iata despre ce este vorba:

 

 

Ingredientele necesare:

 

 

Orezul se fierbe normal “al dente”, iar dovleacul copt se pune in blender cu esentele si indulcitorii. La final cand se raceste orezul se aseaza primul in bol, apoi piureul de dovleac si tot asa. Trebuie sa ai straturi diferite.

 

Citeste si Ce spui de un porridge cald in fiecare dimineata - numai bun la slabire 

 

 

 

Poti cumpara pita gata facuta sau o poti prepara in casa. Ingredientele necesare sunt:

 

 

Ingredientele de salata se fac separat intr-un bol, dupa care se aseaza pe pita si se ruleaza ca la shaorma.

 

 

 

 

Ai nevoie pentru clatite de 450 grame de dovlecei pe care ii dai prin razatoare, ii amesteci cu 300 ml de kefir, 4 oua, 350 grame de faina integrala, sare, bicarbonat de sodiu, patrunjel, usturoi pulbere si mirodenii. Umplutura se face separat din legume la alegere si sos salsa caliente.

 

 

 

Putem folosi rosii mari pe care sa le umplem cu cate 1 lingura de seminte de quinoa fiarta cu legume si verdeturi tocate si sa le lasam la cuptor, iar peste ele presaram parmezan.

 

 

 

 Ingrediente:

 

 

 

Topeste untul si caleste ceapa tocata pana cand aceasta se inmoaie. Adauga si sparanghelul si mai tine pe foc 5 minute, timp in care amesteci din cand in cand.  Se adauga apa in vasul de supa.

 

Intre timp, amesteca hreanul cu smantana, iar cand legumele s-au fiert pune-le in blender. 

 

 

 

O salata plina de culoare si destul de crocanta. Vei folosi:

 

 

Citeste si Cate o salata de slabit in fiecare zi - ingrediente de vreme rece

 

 

 

Ingrediente:

 

 

Pe rondelele de rosii pui sos de tomate si decorezi cu parmezan si verdeturi tocate. Se  lasa la cuptor pe foaie de copt cam 2-3 minute, poate 5. Mai adauga verdeturi tocate. Nu depaseste 250 de calorii.

 

 

 

 

In stil italian si vei folosi: