Cum slabesti cu 10 feluri de tagliatelle
Citeste si
-
8 Idei de mancaruri care nu necesita sursa de foc
Stim ca pare imposibil la prima vedere, dar nu este deloc asa. Chiar se poate sa pregatesti...
-
10 Mancaruri la minut – fara calorii, dar consistente
Pare imposibil? Ei bine, nu! Chiar se poate sa pregatesti mancaruri sanatoase si slab calorice,...
-
Asa poti consuma carnea ca sa slabesti si sa nu te mai ingrasi niciodata
Exista multi factori pentru ingrasare, dar cel mai adesea este vorba de consumul excesiv de carne...
-
10 Moduri inedite si slab calorice de a consuma cartofii
Trebuie sa recunoastem ca sunt cat se poate de deliciosi si satiosi cartofii. Sunt consumati...
Cand ma gandesc la copilarie imi aduc aminte cu drag de taiteii facuti de bunica pe care ii folosea la borsuri si supe. Tin minte ca era chiar distractiv sa faci acei taitei, avand in vedere ca ma lasa bunica sa ma joc in bucatarie cu ea. In magazine gasim acum tot felul de taitei, printre care si tagliatelle. Sunt folosite in diverse mancaruri in bucataria italiana cat si cea asiatica, asa ca nu ai cum sa te plictisesti de ele. Din banalii taitei se pot face mancaruri foarte sanatoase, in ciuda faptului ca se fac cu faina sau oua.
Ce sunt mai exact tagliatelele?
Se aseamana foarte mult cu taitetii de la noi pentru supe doar ca se fac din diferite ingrediente si au dimensiuni diferite, motiv pentru care pot fi lejer confundati cu cei de la noi pe care ii face si bunica. Nu multi din Romania folosesc tagliatelele. Mai cunoscute sunt pastele simple tip spaghette.
Tagliatelele sunt tot un fel de paste doar ca mai lungi, plate si cu o latime de pana la 1 cm. Se poate spune ca seamana cu niste panglici si se fac fie din grau dur fie din oua. Retetele cu tagliatele sunt atat de multe si toate atat de delicioase incat este destul de greu sa alegi ceva. Se gatesc precum orice tip de paste sau spaghette, in apa calda cu sare, apoi se combina cu tot soiul de alimente si sosuri in tigaie. Pentru ca tinem la silueta am gasit cele mai bune retete cu tagliatelle care NU ingrasa!
Citeste si Ce intrebuintari inedite are apa de la paste
1.Tagliatelle multicolore
Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!
Ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 400 grame de tagliatelle
- 6 rosii coapte si tocate fin
- 2 cani de rucola
- Jumatate de ceapa rosie maruntita si calita
- 250 grame ricotta
- 4 linguri de ulei de masline
- 1 ardei mare rosu, maruntit
- 1-2 linguri de parmezan
- Ierburi aromatice
*Intr-un vas separat se lasa cateva minute tagliatelele la fiert cu sare, dupa care se caleste ceapa in tigaie si se adauga restul ingredientelor.
2.Tagliatelle cu avocado si pasta de avocado
Ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 400 grame de tagliatelle
- 2 avocado medii, taiati cuburi
- 1 avocado meniu pisat cu zeama de lamaie si ierburi aromatice
- 1 ardei gras verde sau galben maruntit
- 4 linguri de ulei de masline
- 1 ceapa mica alba, maruntita si calita
- Jumatate de cana de patrunjel proaspat ( merge si condiment in cazul in care nu ai)
3.Tagliatelle cu ciuperci
Iti trebuie urmatoarele ingrediente:
- 400 grame de tagliatelle
- 2-3 cani de ciuperci
- 1 ceapa mare galbena
- 4 linguri de ulei de masline
- Jumatate de cana de bulion de casa
- 1-2 cani de patrunjel
4.Tagliatelle in stil mexican
Ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 400 grame tagliatelle
- 1 punga de legume mexicane de la magazin
- Condimente aromate precum curry, piper cayenne, boia iute si boia dulce
- Sos salsa facut din suc de tomate de casa si ardei iuti
- 1-2 cani de patrunjel proaspat sau condiment
- 4 linguri de ulei de masline
5.Tagliatelle cu spanac si sos vinegreta
Ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 400 grame de tagliatelle
- 2-3 cani de spanac taiat marunt si calit
- 1 ceapa rosie maruntita si calita
- Sos vinegreta
- Jumatate de cana de patrunjel
- 4 linguri ulei de masline
- 10-12 crutoane de paine
6.Tagliatelle cu sparanghel
Ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 400 grame tagliatelle
- 12 bucati de sparanghel
- Sos de tomate putin iute de casa
- 1 ceapa rosie medie, maruntita si calita
- Jumatate de cana de spanac maruntit
- 4 linguri de ulei de masline
- Condimente dupa gust
7.Tagliatelle cu mazare si menta
Ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 400 grame de tagliatelle
- 1 bulb mic de fenicul taiat fin
- 2 cani de mazare
- 75 grame de crema integral
- 6-7 frunze de menta proaspata
- 1 legatura de patrunjel proaspat sau condiment
- 3-4 linguri de ulei de masline
- 2 linguri de parmezan ( branza rasa)
- Sare si piper negru dupa gust
8.Tagliatelle cu piept de pui si sos de lamaie si lime
Ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 400 grame de tagliatelle
- 1 piept de pui fiert sau la grill, taiat bucati mici
- Condimente aromate
- 3 linguri de ulei de masline
- 2 linguri de usturoi maruntit
- Jumatate de lingura de parmezan
- Sos din zeama de lamaie, lime si vin alb
- 2-3 linguri de susan
- Sare si piper dupa gust
- Jumatate de cana de patrunjel proaspat sau condiment
9.Tagliatelle cu creveti si chilli
Ingrediente:
- 400 grame tagliatelle
- 250 grame de creveti
- 3 linguri de ulei de masline
- 200 grame de sos de tomate picant de casa
- 2 linguri de zeama de lamaie
- 1 lingura de chilli
- 2 linguri zeama de lamaie
Citeste si Cum se prepara tagliatelle cu creveti
10.Tagliatelle cu legume asortate si verdeata
Poti folosi ce legume doresti si anume vinete, dovlecei, rosii cherry, broccoli, conopida, etc.
Citeste si Cum consumi paste fara sa te ingrasi
Sursa: eatingwell.com; yummly.com;
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
