Slabirea bazata pe consumul de rosii cu hrean - perfecta in orice anotimp

Rosiile le gasim din plin in aceasta perioada a anului si sunt printre cele mai recomandate legume cand vine vorba de slabire si asta pentru ca au continut mare de apa, antioxidanti, fibre si diverse vitamine si minerale. Hreanul pe de alta parte este foarte iubit de majoritatea persoanelor, dar din pacate este folosit ca garnitura sau ca sos alaturi de friptura la ocaziile speciale. Putini stiu ca hreanul nu are intamplator acel gust iute si pregnant. Contine anumite substante care ard grasimea corporala in cel mai scurt timp. Avantajul este ca te face sa transpiri, iti pune metabolismul in miscare si te ajuta sa scapi mai ales de grasimea abdominala, ce se datoreaza si grasimii viscerale.
 
Cea mai buna metoda sa scapi de grasimea viscerala sau cea care iti face burta sa para umflata este sa consumi regulat amestec de rosii cu hrean. Pentru cei care nu stiu, grasimea viscerala este cea care se depune in jurul si inauntrul organelor interne si le face sa cedeze in timp. 
 
Putini stiu de combinatia de rosii cu hrean ca este un adevarat medicament si un aliat de nadejde cand vine vorba de slabire, iar partea buna este ca ne putem bucura tot timpul anului de acest amestec. 
 
Sa stii ca rosiile cu hrean pot fi consumate si ca atare ca o mica gustare, dar si in diverse alte combinatii si aici nu ma refer doar ca simpla garnitura. Este acel amestec care se potriveste la orice fara sa mareasca numarul de calorii. Este indeajuns de picant incat te duce cu gandul la mancarurile mexicane absolut delicioase. Combinatia perfecta am spune noi.
 
 
Cum preparam amestecul de rosii si hrean?
 
Orice gospodina poate obtine usor acest amestec si asta pentru ca ingredientele sunt ieftine cu adevarat si se gasesc destul de usor. Este foarte probabil sa le ai si prin bucatraie. Iata despre ce este vorba:
 
  • 2-3 kg de rosii carnoase si frumoase
  • 200 grame de radacina de hrean
  • 2-3 ardei grasi rosii
  • Jumatate de cana de pasta de rosii 
  • 1 capatana de usturoi
  • 3 linguri de zahar brun macinat
  • 2 linguri de sare kosher sau Himalaya
  • 2-3 linguri de piper negru macinat
  • 1 ardei iute – dar scoate samburii
  • 3-4 linguri de condiment curry
  • 1-2 legaturi de patrunjel tocat
  • Zeama de la o lamaie – ca sa intensifici aromele si sa le pastrezi intacte pentru mult timp

 
Pasii de preparare sunt urmatorii:
 
1.Rosiile se dau prin masina de tocat carne. Sfatul meu este sa scoti samburii rosiilor pentru ca nu vor da foarte bine in amestec, dar daca iti plac lasa-i.
 
2.Ai nevoie de o tigaie neaderenta in care sa incalzesti timp de 20 de minute pasta de rosii, iar cand ajunge la punctul de fierbere adauga ghimbirul tocat, usturoiul tocat si ardeii tocati. Tin sa mentionez ca atunci cand dai  prin razatoare hreanul este necesar sa folosesti masuri speciale de protectie (de bucatarie) ca sa nu te usture pielea manilor. Lasa totul la foc mic inca 10-15 minute.
 
3.Cand este gata adauga condimentele si zaharul si amesteca bine. Nu uita se presari si patrunjelul tocat, care este bun atat pentru sanatate cat si pentru slabire.
 
4.Ai nevoie de borcane inchise bine ermetic in care sa torni amestecul. Ele trebuie sa fie curate desigur. Acestea se lasa la racit, apoi se tin in frigider 1-2 zile. Dupa aceasta perioada poti folosi amestecul mult iubit.
 
 
Cum putem consuma rosii cu hrean?
 
Pentru o slabire usoara este evident ca trebuie sa faci doar combinatii alimentare sanatoase. Aici ma refer la carne slaba de peste, fructe de mare, ton in apa, piept de pui, de curcan, copanele mici si fara grasime, sunca slaba, bacon, legume cu putine calorii, verdeturi si fructe. Nu uita insa de seminte. Iata niste idei:
 
  • Cartofi dulci la grill sau la cuptor cu marar si rosii cu hrean
  • Peste la grill sau gatit la abur presarat in sosul de rosii si hrean
  • Naut fiert cu verdeturi si rosii cu hrean
  • Tot felul de salate cu acest sos
  • Seminte de quinoa, cuscus sau hrisca cu acests sos si verdeturi si alte legume
  • Supe light din legume 
  • Crema tarnitabile 
  • Legume crude umplute cu acest sos
  • Paste dietetice din legume cu acest sos
  • Smoothieuri din legume si verdeturi

Citeste si Cum slabesti mancand rosii cu branza?

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

 

 

Tags:
rosii
hrean
slabirea cu rosii si hrean
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare