HomeReteteRetete pentru micul dejunClatite cu quinoa

Clatite cu quinoa

Retete pentru micul dejun 25.08.2014 Oana Racheleanu
Citeste si

Daca vrei sa te bucuri de niste clatite cu mai multe proteine si mai multe fibre, aduga quinoa la reteta originala. Te vei bucura de o gustare sanatoasa si vei avea si multa energie. 

Ingrediente 
  • 1 cana de quinoa fiarta
  • 3/4 cana de faina neagra 
  • 2 lingurite de praf de copt 
  • 1/2 lingurita de sare 
  • 1 ou mare, plus albusul de la un ou 
  • 1 lingura de unt topit 
  • 1/4 cana de lapte 
  • 2 linguri de sirop de artar
  • fructe proaspete
Intr-un bol, amesteca faina, quinoa, praful de copt si sarea. Intr-un alt bol pune oul, albusul, untul, laptele si siropul si amesteca pana cand devine o pasta, apoi adauga treptat faina din celalalt bol.
 
Incinge o tigaie care nu se lipeste si topeste putin unt. Cu un polonic, ia din compozitia pentru clatite si toarna in tigaie. Lasa pe foc cam doua minute, dupa care intoarce-o si las-o si pe partea cealalta inca doua minute. 
 
Repeta procedura pana cand termini tot din bol si serveste cu sirop de artar sau miere si fructe proaspete, cum ar fi capsuni, banane, pepene galben sau orice iti place. 
 
Tags:
Clatite
quinoa
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare

Dietetik.ro