Clatite cu mere

Ingrediente:
140 g faina alba
2 lingurite zahar
4 oua mari, batute
100 ml lapte degresat
400 g mere, feliate
6 linguri unt, nesarat
2 linguri zahar
¼ lingurita scortisoara

Mod de preparare:
1. Cerneti faina si 2 lingurite de zahar.
2. Bateti ouale si laptele.
3. Adaugati treptat compozitia cu faina si amestecati incontinuu pana cand compozitia devine omogena.
4. Caliti merele in 2 linguri de unt.
5. Intr-un vas amestecati 2 linguri de zahar, scortisoara si merele.
6. Topiti 1 lingura de unt intr-o cratita sau tigaie adanca, cu un diametru de 15 cm.
7. Turnati compozitia de clatite sa fie cam 0.6cm groase si lasati sa se aseze. Apoi adaugati merele si mai turnati compozitie de clatite pe deasupra, incat sa acopere merele.
8. Repetati acest pas de 3 ori pana cand nu mai este compozitie de clatite si mere.

Informatii nutritionale:
Aceasta reteta este pentru 4 portii.
O portie contine: 391 calorii, 24g grasime dintre care 13g grasime saturata, 2g grasime polinesaturata si 7g grasime mononesaturata, 294 mg colesterol, 94mg sodiu, 217mg potasiu, 35g carbohidrati, 1.7g fibre si 11g proteine.

Pofta buna!
Tags:
faina alba
oua
lapte degresat
mere
unt
zahar
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Aboneaza-te la RSS
1 Comentarii
  • erika
    1. erika 17.11.2008 19:53

    se coace sau se prajeste?

Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare