Somon fript cu miere si sos de soia

Daca amesteci soia cu miere si otet de orez, obtii o marinata delicioasa, dar si un sos cel putin la fel de gustos. Daca toate acestea vin pe o farfurie cu o bucata de somon fript, iar pe deasupra presari seminte de susan, poti sa spui ca ti-ai preparat o cina ca la restaurant. 

Ingrediente 
  • 4 portii de file de somon 
  • 1 fir de ceapa verde tocat marunt 
  • 1 lingura de miere 
  • 1 lingura de otet de orez
  • 2 linguri de sos de soia 
  • 1 lingurita de ghimbir proaspat ras 
  • 1 lingurita de seminte de susan 
Amesteca ceapa cu sosul de soia, otetul, mierea si ghimbirul. Baga somonul intr-o punga de plastic peste care adaugi 3 linguri din sosul obtinut, dar nu arunca ce ti-a ramas. Tine la frigider pentru 15 minute. 
 
Frige somonul pentru 6 - 10 minute, apoi serveste cu sosul ramas, cu seminte de susan presarate si cu garnitura de legume sau de orez. 
 
Pofta buna!
 
 
Tags:
somon
miere
soia
sos
fript
marinata
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare