HomeReteteRetete snack-uri si aperitiveGustari cu broccoli, quinoa si branza Cheddar

Gustari cu broccoli, quinoa si branza Cheddar

Retete snack-uri si aperitive 20.08.2015 Oana Racheleanu
Citeste si

Cand te plictisesti sa mananci pe post de gustare fructe, migdale crude sau orice e usor si hranitor, poti sa incerci sa combini quinoa, care este foarte hranitoare, cu broccoli si branza Cheddar. 

Aceasta branza, care vine din Marea Britanie, este un tip de branza care de obicei este obtinuta in general din lapte de vaca pasteurizat. 
 
Ingrediente
- 3/4 cana de quinoa nefiarta 
- o cana si jumatate de apa sau supa 
- 2 oua, batute usor 
- 2 cani de flori de broccoli, tocate subtire
- 1 cana de ceapa taiata fin 
- 1 catel de usturoi 
- o cana si jumatate de branza Cheddar rasa 
- jumatate de lingurita de paprika 
 
Pregateste quinoa conform instructiunilor de pe ambalaj si las-o sa se raceasca. 
 
Intr-o bol mare, amesteca quinoa cu ouale, broccoli, ceapa, usturoiul, branza si paprika. Incinge cuptorul in timp ce unge cu putin ulei formele de mini-briose. 
 
Umple fiecare forma cu amestecul din castron si lasa la cuptor 15 - 20 de minute sau pana cand suprafata capata o nuanta galbuie. Lasa-le sa se raceasca 5 minute, apoi cu grija scoate-le din forma. 
 
 
 

 

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Tags:
gustare
broccoli
quinoa
branza
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare

Dietetik.ro