Salata rece de castravete

 Ingrediente pentru 6 portii:
-1 castravete mare, taiat in felii si decojit,
-1/4 de cana cu apa fiarta,
-1 lingura cu zahar alb,
-1 praf de sare,
-1 lingura cu otet de mere,
-1/2 de cana cu maioneza (light),
-3 bucati de gelatina cu aroma de lime.

 

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Mod de preparare
Castravetele se spala, se decojeste, se taie felii, dupa care acestea se pun intr-un vas sa se scurga de apa. Intr-un alt vas amesteca gelatina cu apa fierbinte, pana cand gelatina se dizolva. Adauga zaharul, sarea si otetul. Amesteca bine. Pune vasul deoparte si lasa continutul sa se raceasca timp de o ora.

 

Dupa acest timp adauga maioneza si castravetele. Lasa salata sa se raceasca timp de 3 ore sau pana cand este gata.

 

Valoarea nutritiva
O portie are: 198 calorii, 14,6 grame grasimi, 235 mg sodiu, 16,5 grame carbohidrati, 0,2 grame fibre, 1,7 grame proteine.

 

Pofta buna!

 

Tags:
salata
castravete
zahar
maioneza
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Aboneaza-te la RSS
1 Comentarii
  • nu prea dietetica
    1. nu prea dietetica 22.06.2009 12:19

    ce cauta zaharul si maioneza impreuna ? combinatia glucide cu lipide ingrasa si tocmai de asta trebuie sa ne ferim . neavand prea multe fibre( aproape deloc ) nu tine prea mult de foame ....ca sa nu mai spunem de timpul de preparare ....

Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare