Salata verde, alimentul minune?

Secrete 02.03.2010 Madalina Stama

Daca mai demult era considerata un aliment dintr-o dieta plictisitoare, astazi combinatia de legume verzi, toppinguri si dressinguri ii confera salatei mai multa savoare. O portie cu salata verde poate sa fie un meniu satios. Asa cum probabil stiti,  vegetalele verde inchis sunt recomandate deorece contin nutrienti esentiali (vitamina A, C, E si acid folic).

Daca ai probleme cu greutatea, dopta o dieta echilibrata, din care sa nu lipseasca niciuna din grupele de mancare, iar printre acestea se regasesc si legumele.

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

 

Salata verde mai este recomandata pentru faptul ca are putine calorii, transformand-o intr-un aliment minune in dieta de slabit. Si daca ti se pare plictisitor sa servesti mai mereu salata, foloseste un strop de creativitate, adauga si alte legume, foloseste dressinguri sanatoase (ulei de masline, otet balsamic, suc de lamaie etc) si vei vedea cum salata iti va disparea din farfurie in doar cateva minute.
In plus, poti adauga cateva fructe uscate pentru un mix sanatos.

 

Nu ai cum sa ramai in pana de idei, mai ales cu atatea legume verzi. Daca mananci cat mai multe legume verzi pierzi in greutate, iar un bun inceput il constituie salata verde. Kilograme in plus? Nicio problema, inlocuieste prajelile, gustarile nesanatoase cu portii generoase de salata verde. Pur si simplu economisesti multe calorii procedand astfel. Retine ca o portie de salata verde are cu mult mai putine calorii decat o portie cu friptura, ca sa nu mai spunem ca in functie de uleiurile folosite la prajeli friptura se poate dovedi o adevarata bomba calorica, iar acele persoane care au deja probleme cu greutatea ar trebui sa evite sau pe cat posibil sa reduca consumul de prajeli, iata alternativa sanatoasa: salata verde.

 

De ce o laudam asa mult? Pentru ca ajuta digestia, ceea ce este foarte important, elimina toxinele stocate la nivelul ficatului.
Cu cat consumi mai multa salata verde cu atat ajuti la curatarea vaselor de sange si mentine activitatea glandelor endocrine. Contine: iod, fosfor, magneziu, cupru, arseniu si zinc. De asemenea, frunzele de salata verde contin multi nutrienti precum: vitamina A, B , C si E. Toate aceste vitamine intaresc sistemul de aparare, organismul devenind mai puternic in fata bolilor.

 

Obiceiuri…verzi
Aceasta leguma ar trebui consumata inainte sau de-a lungul mesei in combinatie cu alte mancaruri. Poate fi gatita ca supa sau piure. Se potriveste de minune cu o portie de friptura la masa de pranz. Si ca sa obtii o combinatie sanatoasa de carbohidrati (legume) si proteine, serveste portia de salata verde cu proteine slabe (pui, peste, curcan, rata etc).
La masa de seara poti servi salata verde cu branza, ulei si un pic de suc de lamaie. Mananca sanatos si te vei simti ca atare!

 

Beneficii
Daca salata verde este un aliment nelipsit din dieta ta, iti vei mentine mai usor greutatea si rata metabolismului, adica rata cu care sunt arse grasimile din organism, care se depun tocmai din cauza unui consum mare de calorii.
Daca stresul iti da batai de cap, nu uita ca salata verde este un aliment care destreseaza.

 

Tags:
salata verde
fier
alimente de primavara
dieta cu salata
beneficii salata verde
retete de slabit
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Aboneaza-te la RSS
1 Comentarii
  • kamkrys
    1. kamkrys 03.03.2010 09:22

    foarte interesant articolul!am sa ma pun pe mancat salata cu siguranta!

Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare