8 Idei de mancaruri care nu necesita sursa de foc

Stil culinar 18.12.2019 dietetik
Stim ca pare imposibil la prima vedere, dar nu este deloc asa. Chiar se poate sa pregatesti mancaruri consistente in toata regula daca vrei stiind mici trucuri. Te poti folosi de alimente colorate, crude si consistente sau poti alege alimente la conserva care deja sunt gatite si pot fi consumate pe loc. Doar sa scurgi zeama din ele ca sa obtii mancaruri calitative. Multe persoane ajung sa se ingrase tocmai din cauza faptului ca atunci cand li se face foame si sunt la locul de munca sau sunt prea obosite ca sa gateasca, aleg sa comande fast-food, pentru ca este mai rapid si mai ieftin. Nu este de mirare ca se acumuleaza un numar mare de kilograme daca devine un obicei zilnic acest lucru. In fond, o mancare consistenta si mai putin sanatoasa cum este cea de tip fast-food nu face rau nimanui daca este consumata foarte rar si in cantitati mici. Vei descoperi in cadrul acestui articol variantele sanatoase la multe mancaruri fast-food si chiar vei descoperi si alte idei geniale carora le vei deveni fidel in mod cert.
 

1.Tacos mexican

 
Ingrediente:
 
Ton in apa sau sunca slaba de pasare
Porumb la conserva
Ceapa rosie
Verdeturi la alegere (frunze de salata, spanac, varza de Bruxelles, rucola, etc.)
Rosii mari sau cherry
Ardei gras de diverse culori
Ardei iute, dar fara samburi
Fasole la conserva (rosie sau neagra)
Alte alimente la conserva (natto, naut)
Seminte si pseudo-cereale (quinoa, linte, hrisca, cuscus) – inlocuiesc perfect carnea
Crema de branza sau branzica de vaci sau perlute de branza
Sos salsa caliente sau sos tzatziki
Ulei de masline
Otet
Condimente dupa gust
Patrunjel
Ceapa verde si frunze mari de salata in loc de lipie sau lipie necoapta
 
 
 

2.Salata de broccoli

 
Poti alege sa consumi cruzi broccolii. Seamana cu salata verde la gust. Nu uita sa faramitezi partea verde inchis. Se combina cu:
 
3-4 catei de usturoi
Rosii 
Castraveti
Ridiche roz
Conopida
 
Tot felul de combinatii merg cand vine vorba de broccoli sau alte legume slab calorice. Vezi aici 7 salate delicioase si consistente din broccoli!
 
 

3. Humus taranesc din naut

 
Ingrediente:
 
1 conserva sau o cana de naut
1 telina fiarta
2 morcovi fierti
7-8 catei de usturoi
Zeama de la jumatate de lamaie
Sare si piper dupa gust
2-3 linguri de ulei de masline
1 lingura de otet
Verdeturi – decorare
 
 

4. Salata din orez din conopida

 
Ai nevoie de o capatana medie de conopida care se faramiteaza la un aparat special de faramitare si obtii ceva ce seamana cu orezul. Mai mult decat atat, poti pune acel amestec la tot felul de salate de cruditati, putand alege orice legume si verdeturi. Poti alege sau nu sa gatesti conopida la tigaie precum orezul cu legume. Adauga cat mai multe mirodenii si ierburi aromatice.
 
 

5.Rosii umplute

 
Ai nevoie de rosii medii sau mici pe care sa le scobesti usor pentru a le putea umple apoi cu un amestec din:
 
1 cutie de ton in apa si nu ulei sau branzica de vaci sau sunca de pasare sau bacon
2-3 linguri de porumb dulce
Patrunjel
Marar
Ceapa rosie
Ceapa verde
Piper
Fulgi de chilli sau boia dulce
Cateva felii de ardei gras rosu
 
 

6. Paste vegane din legume

 
Ai nevoie de un aparat special care taie in sprirala, care nu costa mult deloc. Poti alege castraveti, dovlecei, zucchini, morcovi in loc de paste, apoi poti adauga tot felul de sosuri light, verdeturi si alte legume. 
 
 

7. Pate din fasole rosie si ardei gras rosu

 
Ingrediente:
 
3 conserve de fasole rosie sau poti alege sa o gatesti acasa
2 ardei grasi rosii – se faramiteaza sau poti alege ardei copti pentru un gust usor de afumat si de dulce
1 ceapa rosie medie
3-4 catei de usturoi
1 ardei iute fara samburi
Sare si piper dupa gust
2-3 linguri de ulei de masline
1-2 linguri de zeama de lamaie
1 lingurita de boia iute sau dulce
5-6 nuci romanesti faramitate – optional
2-3 linguri de apa – optional (ca sa obtii textura dorita)
 
Totul se faramiteaza la blender si se serveste apoi cu ceapa verde sau praz.
 
 

8. Bruscheta cu avocado si ciuperci

 

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

 
Ai nevoie de:
 
2 felii de paine 
1-2 avocado semi-copti – ii vei faramita cu furculita intr-un bol
Jumatate de ardei gras rosu
1 ardei iute, dar fara samburi
1 conserva de ciuperci champignon 
1-2 catei de usturoi
Sare si piper dupa gust
Putin usturoi pudra
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Tags:
mancaruri care nu necesita foc
idei de mancaruri
mancaruri
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare